Ce produit se prépare directement depuis le congélateur sans décongélation. Placez les hot-dogs sur une assiette et réchauffez 3 minutes au micro-ondes à 700W. Pour un résultat plus croustillant, utilisez une friteuse à air 8-10 minutes à 180°C. Cette recette traditionnelle coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes en Europe.

Ces hot-dogs se dégustent nature avec du ketchup et de la moutarde, ou intégrés dans des plats fusion. Vous pouvez les couper en rondelles pour agrémenter des nouilles sautées, les servir avec du riz frit coréen, ou les utiliser dans des wraps avec des légumes marinés. Les clients des supermarchés asiatiques en Europe les apprécient aussi en sandwich.

Ces hot-dogs s'accordent parfaitement avec des accompagnements coréens comme le kimchi, des légumes marinés ou du riz blanc. Ils se marient aussi bien avec des frites, une salade de chou ou des nouilles instantanées. Dans les supermarchés coréens de Lyon, on recommande souvent de les servir avec une soupe miso.

Conservez cet article au congélateur à -18°C ou moins jusqu'à la date limite. Chaque hot-dog pèse 80g, soit une portion généreuse par personne. Une fois réchauffés, consommez-les immédiatement. Le paquet de 3 pièces convient parfaitement pour une famille ou peut être préparé selon les besoins individuels.