Le Bibigo Hot Dog est un snack de rue coréen, très différent du hotdog occidental. Là où le hotdog occidental place une saucisse dans un pain, le hotdog coréen consiste en une saucisse piquée sur un bâtonnet, enveloppée dans une pâte épaisse et légèrement sucrée, puis frite. L'extérieur est croustillant, l'intérieur moelleux, avec une saveur à la fois sucrée et salée. Ce produit est une version végane utilisant une saucisse végétale à base de protéine de pois et de protéine de soja, conçue pour reproduire facilement à la maison l'expérience de la street food coréenne.

Oui, ce produit est composé d'ingrédients adaptés aux régimes végane (Vegan) et végétarien (Vegetarian). La partie saucisse utilise de la protéine de pois isolée (isolated pea protein) et de la protéine de soja texturée (textured soy protein) à la place de la viande. Cependant, aucun label officiel de certification végane n'a été confirmé sur l'emballage actuel ; si cette certification est importante pour vous, nous vous recommandons de vérifier l'emballage physique avant l'achat. Ce produit ne possède pas de certification halal.

Ce produit contient du gluten (blé) et du soja (soybeans), parmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE. Les personnes allergiques au blé, intolérantes au gluten (maladie cœliaque) ou allergiques au soja doivent éviter de consommer ce produit. Ce produit n'est pas sans gluten. Par ailleurs, des traces de crustacés, d'œufs, de poisson, de lait et de mollusques peuvent être présentes en raison de contaminations croisées ; les personnes sensibles à ces ingrédients sont invitées à faire preuve de prudence.

Il peut être cuisiné directement surgelé, sans décongélation préalable. Voici les modes de cuisson recommandés : ① Four à air chaud : 180°C pendant 12 à 15 minutes, retourner à mi-cuisson ② Four traditionnel : 200°C pendant 15 à 18 minutes, retourner à mi-cuisson ③ Micro-ondes : 600W pendant environ 2 à 3 minutes (surface moins croustillante). La friture directe dans l'huile est également possible. Après cuisson, dégustez avec le condiment de votre choix : ketchup, moutarde, mayonnaise. À consommer immédiatement après cuisson pour un résultat optimal.

Les informations nutritionnelles sont indiquées conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage alimentaire (UE 1169/2011). Les acides gras saturés et les sucres sont indiqués à 0g selon l'étiquette UE, mais le fabricant pouvant mettre à jour son étiquetage, nous vous recommandons de toujours vérifier les informations nutritionnelles les plus récentes sur l'emballage physique du produit. La teneur en fibres alimentaires n'est pas indiquée séparément sur l'étiquette UE. Pour des informations nutritionnelles précises, veuillez consulter le dos de l'emballage du produit acheté.