Esta salsa de soja negra está lista para usar directamente. Simplemente calienta la salsa en una sartén a fuego medio durante 2-3 minutos, añade los fideos cocidos y mezcla bien. También puedes añadir verduras como cebolla, calabacín o repollo para enriquecer el plato.

Este producto es perfecto para preparar jajangmyeon, el plato de fideos negros más popular de Corea. También puedes usarlo para saltear arroz frito, preparar jajangbap (arroz con salsa negra) o como base para marinar carnes. Muchos clientes en supermercado coreano Barcelona lo usan para crear versiones caseras de estos platos tradicionales.

Esta salsa combina excelentemente con fideos gruesos tipo udon, arroz blanco y verduras como cebolla, calabacín y repollo. También marida bien con cerdo cortado en cubitos pequeños y pasta de ajo. En tienda coreana Barcelona, los clientes suelen comprarlo junto con fideos frescos para una experiencia más auténtica.

El envase de 300g rinde aproximadamente 3-4 porciones generosas. Una vez abierto, debe refrigerarse y consumirse dentro de 2-3 semanas. Mantén el producto bien cerrado en el refrigerador para preservar su sabor ahumado característico. Esta cantidad es ideal para familias que disfrutan de K-Food España regularmente.