2030.01.30
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El secreto del umami que confían los chefs japoneses, ahora en tu casa
Desde 1909, el origen del umami japonés. La receta original de Ajinomoto, pionero mundial en la comercialización de MSG
Fabricado bajo estrictos estándares japoneses. Cristales premium con pureza superior al 99% para un umami limpio y profundo
Condimento premium usado en restaurantes japoneses de alta gama. Con solo una pequeña cantidad, el nivel de tu cocina cambiará
Sopa de miso · Miso-shiru
Platos salteados
Caldo de ramen · udon
Aderezos para ensalada
Añadir pequeña cantidad en la etapa final de cocción - previene la pérdida de umami por calor y mantiene el mejor sabor
Para caldos o sopas, 0.5g por persona - aproximadamente 1/8 de cucharadita es suficiente para un umami completo
En salteados, añadir justo antes de apagar el fuego - se armoniza con el sabor natural de los ingredientes creando un sabor profundo
Mezclar con sal en proporción 1:10 - completa el condimento secreto de restaurantes japoneses
✨ Marca originaria del umami japonés desde 1909
🏆 Tecnología de fabricación y control de calidad japonesa de nivel mundial
🍽️ Producto profesional usado en restaurantes Michelin japoneses
포르투갈에서 주문했는데 배송이빨라서 좋았습니다
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