YAMASA Kombu Tsuyu (Kelp Tsuyu) 500ml

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Title
🇯🇵 Japanisches Original Premium

YAMASA Kombu Tsuyu
(Algen-Würzsauce) 500ml

🍜 Die Vollendung japanischer Küche, das Geheimnis des Umami-Geschmacks 🍜
150 Jahre traditionelle YAMASA Premium Kombu Tsuyu
Mit intensivem Umami-Geschmack vollendet sie alle japanischen Gerichte

✨ Warum YAMASA Kombu Tsuyu? ✨

🌊
Erlesener Algen-Extrakt
Nur aus besten Hokkaido
Algen ausgewählt für
tiefen, intensiven Umami-Geschmack
🎌
150 Jahre Tradition
Seit 1864 überlieferte
YAMASA Geheimrezeptur für
authentischen Japan-Geschmack
Universalwürze
Einfach Mischverhältnis anpassen
für Brühe, Schmorgericht oder
Marinade - für alle Gerichte

🍽️ So verwenden Sie es! 🍽️

🍜 Udon·Soba Brühe
Tsuyu 1 : Wasser 3-4 verdünnen
Perfekt für warme Nudelsuppen
🥢 Tendon·Donburi Sauce
Tsuyu 1 : Wasser 1 verdünnen
Süß-salzige Reisschüssel fertig
🍱 Schmorgerichte·Pfannengerichte
Pur oder leicht verdünnt
Ideal für Hähnchenschmortopf, gebratenen Fischkuchen
🥗 Kalte Nudeln·Salatdressing
Tsuyu 1 : Wasser 2 + etwas Essig
Erfrischende kalte Nudelbrühe fertig

📋 Produktinformationen 📋

Inhalt
500ml (ca. 25-30 Portionen)
Herkunft
Japan 🇯🇵
Hauptzutaten
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie bereite ich YAMASA Kombu Tsuyu (Kelp Tsuyu) 500ml richtig zu?
Diese japanische Würzsauce wird je nach Verwendung mit Wasser verdünnt. Für Nudelsuppen mischen Sie 1 Teil Tsuyu mit 3-4 Teilen Wasser, für Reisschalen-Saucen verwenden Sie ein Verhältnis von 1:1. Bei Schmorgerichten können Sie es pur oder nur leicht verdünnt verwenden.
Welche Gerichte kann ich mit dieser Algen-Würzsauce zubereiten?
Dieses Produkt eignet sich perfekt für Udon- und Soba-Nudelsuppen, Tendon-Reisschalen und japanische Schmorgerichte. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Paris verwenden es auch als Basis für kalte Nudelsaucen oder als Marinade für Fleisch und Fisch.
Womit harmoniert diese Kombu-Sauce am besten?
Die umami-reiche Sauce passt hervorragend zu Nudeln, Reis, gebratenem Fischkuchen und Hähnchen. In asiatischen Läden Europa wird sie oft für die Zubereitung von Hausmannskost empfohlen, da sie sowohl warme als auch kalte Gerichte geschmacklich abrundet.
Wie lange ist die Sauce nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte dieses Produkt im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Monaten verbraucht werden. Eine 500ml-Flasche reicht für etwa 25-30 Portionen, je nach Verdünnung und Verwendungszweck.

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