Wang Authentische Koreanische Buchweizennudeln - Soba 300g

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Title

Wang Buchweizen-Nudeln Soba 300g

Authentisch Koreanisch · Direkt aus Korea importierte Trockennudeln

Diese Buchweizen-Nudeln sind ein beliebtes Gericht auf dem koreanischen Sommertisch. Die dünnen Trockennudeln werden aus einer Mischung aus Buchweizen und Weizenmehl hergestellt und sind in nur 5 Minuten gekocht – ideal für eine schnelle, sättigende Mahlzeit im Alltag. Kalt abgeschreckt und in eine kühle Brühe getaucht oder mit einer würzigen Bibim-Sauce vermengt – das sind die klassischen koreanischen Zubereitungsarten.

Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
Auf einen Blick · Highlights
Ohne Milchprodukte
Keine Milchzutaten Sans Lactose · Dairy-Free
Alkoholfrei
Kein Alkohol enthalten Sans Alcool · Alcohol-Free
Fettarm
Fettarmes Lebensmittel Faible en Graisses · Low-Fat
Herkunft
Direkt aus Korea importiert Direct from Korea

Produktinformationen

Nährwertangaben (EU 1169/2011)
Nährstoff pro 100g Gesamtmenge (300g)
Energie 1336 kJ / 318 kcal 4008 kJ / 954 kcal
Fett 1,5 g 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren Keine Angabe
Kohlenhydrate 66 g 198 g
davon Zucker Keine Angabe
Ballaststoffe 2,5 g 7,5 g
Protein 10 g 30 g
Salz 2,5 g 7,5 g

※ Die Nährwertangaben basieren auf Drittanbieter-Vertriebsdaten. Einige Angaben (gesättigte Fettsäuren, Zucker) sind nicht verfügbar. Die Angaben auf der Produktverpackung haben Vorrang.

Zutaten · Ingredients
Weizenmehl 92,5% (Wheat Flour), Buchweizen (Buckwheat), Tapiokastärke (Tapioca Starch), Salz (Salt), Wasser (Water).

Diese koreanischen Trockennudeln bestehen aus nur fünf einfachen Zutaten. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das authentische Rezept bewahrt das nussige Aroma des Buchweizens und die elastische Textur des Weizenmehls.
⚠️ Allergeninformationen · Informations sur les allergènes

Folgende der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung 1169/2011 sind in diesem Produkt enthalten.

Enthält Gluten (Gluten — Weizen, Buchweizen)

Geschmacksprofil

Milde Trockennudeln mit dem nussigen Aroma des Buchweizens – harmoniert mit jeder Sauce.

Tasting Notes
Umami
5/10
Frische Fresh
8/10
Schärfe Spice
0/10
Buchweizen Buckwheat
7,5/10
Salzigkeit Salt
3,5/10

Koreanische Zubereitungsarten · Rezeptideen

Die 6 beliebtesten koreanischen Arten, Buchweizen-Nudeln zu genießen – erleben Sie den authentischen Geschmack Koreas.

Mul-Memil
물메밀국수
Koreanische kalte Buchweizen-Nudeln in Brühe. Die Nudeln werden 5 Minuten gekocht, kalt abgeschreckt und in eine kühle Sardellen-Seetang-Brühe gegeben. Dazu kommen Rettich, Gurke und ein hartgekochtes Ei. Das beliebteste Sommergericht in koreanischen Haushalten.
Bibim-Guksu
비빔국수
Gekochte Nudeln werden mit einer würzig-süßen Sauce aus Gochujang, Essig, Zucker und Sesamöl vermengt. Ein klassisches koreanisches Streetfood-Gericht. Mit fein geschnittenem Kimchi, Sesamblättern und Sesam wird es zum authentischen koreanischen Erlebnis.
Janchi-Guksu
잔치국수
Warme Festtagsnudeln aus Korea. Die Nudeln werden in einer klaren Sardellen-Seetang-Brühe serviert und mit fein julienierter Zucchini, Karotte und Eierstich belegt. Ein elegantes, warmes Gericht, das in Korea traditionell bei Festlichkeiten und für Gäste gereicht wird.
Kongguksu
콩국수
Kalte Nudeln in einer cremigen, nussigen Sojamilch-Brühe aus gekochten und pürierten Sojabohnen – eine koreanische Sommerspezialität. Nur mit Salz gewürzt, um das milde Aroma der Bohnen zu betonen. Mit Gurkenjulienne garniert für eine erfrischende Note.
Kimchi-Bibim
김치비빔국수
Fein geschnittenes, gut gereiftes Kimchi wird mit Sesamöl, Zucker und Sesamsalz unter die gekochten Nudeln gemischt. Eines der spontansten und sättigendsten Mittagsgerichte in koreanischen Haushalten – die Säure des Kimchi harmoniert perfekt mit dem Buchweizen.
Memil Jeongol
메밀국수 전골
Ein üppiger koreanischer Eintopf mit Bulgogi, Pilzen, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln, in den die Nudeln zum Schluss eingelegt und mitgekocht werden. Ein geselliges Gericht, das in der Mitte des Tisches geteilt wird – typisch für die koreanische Esskultur.

Produktdetails

Inhalt
300g (Trockennudeln)
Herkunft
Republik Korea (Made in Korea 🇰🇷)
Lagerung
Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, kühl und trocken lagern · Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren
Kochzeit
Ca. 5 Minuten in kochendem Wasser
Hersteller
Wang Korea (Samjin Globalnet, Republik Korea)

Wang ist eine vertrauenswürdige koreanische Marke, die seit Jahren für authentische Qualität auf dem koreanischen Esstisch steht. dotAsia importiert Originalprodukte direkt aus Korea und liefert sie sicher und EU-konform nach Europa.

Direkt aus Korea EU-Lieferung Originalware garantiert EU 1169/2011 konform

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