Die Nudeln werden in kochendem Wasser etwa 5 Minuten gekocht, bis sie bissfest sind. Nach dem Kochen mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Da sie bereits vorgeschnitten sind, entfällt das nachträgliche Schneiden.

Diese Nudeln eignen sich perfekt für das koreanische Gericht Japchae, aber auch für Hotpot-Gerichte und Nudelsalate. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Paris verwenden sie auch für schnelle Pfannengerichte mit Gemüse und Fleisch.

Dieses Produkt harmoniert ausgezeichnet mit Sesam, Sojasauce, gebratenem Gemüse und mariniertem Fleisch. In der koreanischen Hausmannskost werden sie oft mit Spinat, Karotten und Pilzen kombiniert. Auch zu Kimchi und anderen fermentierten Beilagen passen sie sehr gut.

Eine 100g-Packung reicht für eine Portion als Hauptgericht oder zwei Portionen als Beilage. Ungeöffnet sollten die Nudeln kühl und trocken gelagert werden, ähnlich wie in koreanischen Supermärkten in Portugal und Spanien üblich.