Mischen Sie das Mehl einfach mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie Ihre gewünschten Zutaten wie Gemüse oder Meeresfrüchte hinzu und braten Sie die Mischung in einer heißen Pfanne mit Öl goldbraun. Das Ergebnis wird knusprig außen und weich innen.

Dieses Produkt eignet sich hervorragend für Kimchi-Pfannkuchen, Meeresfrüchte-Pfannkuchen mit Garnelen oder Tintenfisch, und Gemüse-Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Europa schätzen auch die Zubereitung mit Kartoffeln oder Zucchini für eine moderne Variante.

Die Pfannkuchen schmecken ausgezeichnet mit einer Dip-Sauce aus Sojasauce, Essig und Chili. Als Getränk eignet sich Bier besonders gut, aber auch grüner Tee harmoniert wunderbar. In asiatischen Läden in Europa wird dieser Artikel oft zusammen mit Kimchi als komplette Mahlzeit serviert.

Die 500g Packung sollte an einem trockenen, kühlen Ort gelagert werden und ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen bewahren Sie dieses Produkt am besten in einem luftdichten Behälter auf und verbrauchen es innerhalb von 2-3 Monaten für optimale Qualität.