Bringen Sie 550ml Wasser zum Kochen und geben Sie die Nudeln und alle Gewürzpakete hinzu. Kochen Sie alles für 4 Minuten bei mittlerer Hitze. Die Nudeln sind fertig, wenn sie bissfest sind und die Brühe eine intensive rote Farbe hat.

Diese koreanischen Nudeln eignen sich perfekt für Jjapaguri, das berühmte Gericht aus dem Film Parasite - einfach mit Chapagetti mischen. Alternativ können Sie ein Ei, Frühlingszwiebeln oder Kimchi hinzufügen für eine vollständige Hausmannskost. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Deutschland verwenden sie auch als Basis für Budae-jjigae.

Dieses Produkt harmoniert ausgezeichnet mit gedämpftem Reis, koreanischem Kimchi oder eingelegtem Rettich. Ein gekochtes Ei oder Käsescheiben mildern die Schärfe ab. In koreanischen Restaurants in Madrid wird es oft mit Mandu (Teigtaschen) serviert.

Die ungekochten Nudeln sind bei Zimmertemperatur an einem trockenen Ort mehrere Monate haltbar. Nach der Zubereitung sollten Reste im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden. Das K-Food ist besonders beliebt als schnelle Mahlzeit für den Vorrat.