Nongshim Scharfer Saeu-kkang ist ein Garnelen-Cracker des führenden koreanischen Snack-Herstellers Nongshim. Er wird aus Weizenmehl und echten Garnelen hergestellt und ist leicht und knusprig, mit einer würzigen Note aus Gochugaru (Chilipulver), Knoblauch und Zwiebel. Der Geschmack ähnelt europäischen Prawn-Cocktail-Crisps, wird jedoch durch eine typisch koreanische Schärfe ergänzt. Die Schärfe ist moderat und entfaltet sich sanft – auch für Personen, die keine starke Schärfe gewohnt sind, gut geeignet.

Nongshim Scharfer Saeu-kkang enthält folgende 4 der 14 EU-pflichtig zu kennzeichnenden Allergene gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011: Gluten (Weizen), Krebstiere (Garnelen), Soja, Milchprodukte (Laktose). Da Weizenmehl und Weizenstärke zu den Hauptzutaten gehören, sollten Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie dieses Produkt nicht verzehren. Darüber hinaus kann das Produkt in einer Anlage hergestellt werden, in der auch Eier, Nüsse, Erdnüsse und Sesam verarbeitet werden, sodass eine unbeabsichtigte Kreuzkontamination möglich ist. Personen mit Allergien wird empfohlen, vor dem Kauf den „May contain"-Hinweis auf dem EU-Exportetikett sorgfältig zu prüfen.

Nein, Nongshim Scharfer Saeu-kkang ist weder für Veganer noch für Vegetarier geeignet. Das Produkt enthält echte Garnelen sowie Garnelen-Aromaöl und damit tierische Bestandteile. Außerdem ist Laktose (aus Milch) enthalten. Das Produkt ist zudem nicht Halal-zertifiziert.

In Korea ist Saeu-kkang seit seiner Markteinführung 1971 ein Kultsnack, der seit über 50 Jahren beliebt ist. Er wird meistens direkt aus der Tüte gegessen und am häufigsten zu Bier oder Softdrinks gereicht. In Europa lässt er sich hervorragend in einer Party-Snackschale servieren oder als Crouton-Ersatz über Suppen und Salaten verwenden. Zu cremigen Dips wie Hummus, Frischkäse oder Avocado-Dip passt das würzige Garnelenaroma besonders gut. Zerbröselt über Eis ergibt er ein ungewöhnliches Dessert-Topping, bei dem Süße, Salzigkeit und Schärfe harmonisch zusammenwirken.

Vor dem Öffnen kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Eine Kühlung im Kühlschrank ist nicht erforderlich. Nach dem Öffnen kann der Cracker durch Luftfeuchtigkeit schnell weich werden. Es empfiehlt sich, die Tüte mit einem Clip fest zu verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umzufüllen und möglichst bald zu verzehren. Für optimale Knusprigkeit innerhalb von 1–2 Tagen nach dem Öffnen aufbrauchen. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem „Best Before"-Aufdruck auf der Verpackung.