Diese flachen Süßkartoffelnudeln sind besonders einfach zuzubereiten. Kochen Sie sie einfach 5 Minuten in sprudelndem Wasser - ein Einweichen ist nicht nötig. Nach dem Kochen gut abtropfen lassen und sofort verwenden oder mit kaltem Wasser abspülen für Salate.

Dieses Produkt eignet sich perfekt für authentisch koreanische Gerichte wie Japchae (süß-saurer Nudelsalat mit Gemüse) oder gebratene Nudelgerichte. Sie können die Nudeln auch für Suppen verwenden oder als Beilage zu Fleischgerichten servieren.

Die flachen Nudeln harmonieren ausgezeichnet mit Sesam, Sojasauce, geröstetem Gemüse und mariniertem Fleisch. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Europa kombinieren sie gerne mit Spinat, Karotten und Pilzen für eine vollständige Mahlzeit nach Hausmannskost-Art.

Rechnen Sie etwa 100-150g trockene Nudeln pro Person als Hauptgericht. Die ungeöffnete Packung sollte kühl und trocken gelagert werden, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen den Rest luftdicht verschließen und innerhalb weniger Monate verbrauchen.