Oksusu Suyeom Cha ist ein traditionelles koreanisches Getränk, das aus getrockneter Maisseide – den feinen Fäden unter der Maishülle – hergestellt wird. Da er keine Teeblätter (Camellia sinensis) wie Schwarz- oder Grüntee enthält, ist er nahezu koffeinfrei. Der Geschmack ist mild und sanft mit einer leichten Nussigkeit und natürlichen Süße. Er lässt sich am besten mit europäischen Kräutertees (z. B. Kamille oder Lindenblüte) vergleichen. In Korea wird er täglich zu den Mahlzeiten oder danach als Wasserersatz getrunken.

Nokchawon Oksusu Suyeom Cha ist als Teebeutel sehr einfach zuzubereiten. Als heißer Tee: Einen Teebeutel in eine Tasse geben, 200–250 ml heißes Wasser (ca. 85–95 °C) aufgießen und 3–5 Minuten ziehen lassen, dann den Teebeutel entnehmen. Als Kaltaufguss: Den Tee heiß aufbrühen, abkühlen lassen und mit Eis servieren – oder 1–2 Teebeutel in 500 ml kaltem Wasser 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen (Cold Brew) für einen besonders milden Geschmack. Selbst bei längerer Ziehzeit entwickelt sich kaum Bitterkeit – ideal für Einsteiger.

Die Eignung dieses Produkts für Veganer und Vegetarier sowie die Glutenfreiheit sind derzeit nicht offiziell bestätigt. Auch die Informationen zu den 14 EU-Pflichtallergenen liegen noch nicht vollständig vor. Wenn Sie eine bestimmte Ernährungsweise befolgen oder unter Allergien leiden, wenden Sie sich bitte vor dem Kauf an den Hersteller (Nokchawon) oder kontaktieren Sie den dotAsia-Kundendienst. Eine Halal-Zertifizierung liegt derzeit nicht vor.

Oksusu Suyeom Cha zeichnet sich durch einen sehr milden und sanften Geschmack aus. Kein intensives Aroma, keine Bitterkeit – auch für Teeeinsteiger bestens geeignet. Im Vergleich zu europäischen Getränken ist er leichter als Kamillentee und ähnelt Gerstentee (barley tea), hat aber eine etwas hellere, leicht süßliche Note. Das charakteristische nussige Maisaroma und die natürliche Süße machen ihn zum idealen Begleiter zu Mahlzeiten. Sowohl heiß als auch kalt ein Genuss.

Oksusu Suyeom Cha Teebeutel sind Trockenprodukte und sollten kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Teebeutel in einem luftdichten Behälter oder einem Zip-Beutel aufzubewahren, um Aroma und Qualität länger zu erhalten. Eine Kühlung ist nicht erforderlich. Das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Aufgebrühter Tee sollte im Kühlschrank innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden.