Kinoko no Yama ist der bekannteste Snack der japanischen Süßwarenmarke Meiji und bedeutet wörtlich „Pilzberg". Jedes einzelne Stück sieht aus wie ein kleiner Pilz: Der untere Teil ist ein knuspriger Weizenbiskuit-Stiel, der obere Teil eine runde, zarte Schokoladenkappe. In dieser Erdbeer-Version enthält die Schokoladenkappe Erdbeeraroma und Erdbeerpulver, was einen süßlich-fruchtigen Erdbeer-Schokoladen-Geschmack ergibt. Eine Packung (36 g) enthält mehrere dieser niedlichen pilzförmigen Snacks — ideal zum direkten Naschen oder als Dessert-Dekoration. Dieser seit Jahrzehnten in ganz Asien beliebte Snack ist auch in Europa in asiatischen Lebensmittelgeschäften und Online-Shops erhältlich.

Ja, Meiji Kinoko no Yama Erdbeere ist für Vegetarier geeignet. Das Produkt enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte. Da jedoch Milchbestandteile enthalten sind (Laktose, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, verarbeitete Kondensmilch), ist das Produkt nicht für Veganer geeignet. Lakto-Vegetarier, die Milchprodukte konsumieren, können diesen Snack bedenkenlos genießen.

Dieses Produkt enthält kennzeichnungspflichtige Hauptallergene gemäß EU-Verordnung (EU 1169/2011). Bitte beachten Sie: ① Gluten (enthält Weizenmehl) ② Soja (als Emulgator) ③ Milch (enthält Laktose, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, verarbeitete Kondensmilch). Darüber hinaus kann das Produkt im selben Herstellungsbetrieb wie Produkte mit Schalenfrüchten (Baumnüssen) und Eiern produziert werden — Personen mit schweren Allergien gegen diese Zutaten sollten Vorsicht walten lassen (mögliche Kreuzkontamination: Spuren von Schalenfrüchten und Eiern möglich). Für Personen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) oder Milchallergie ist dieses Produkt nicht geeignet.

Kinoko no Yama Erdbeere ist ein ausgewogen süß-fruchtiger Erdbeer-Schokoladen-Snack. Im Vergleich zu europäischen Schokoladensnacks (z. B. Kinder Schokolade, Pringles Choco) ist die Schokolade deutlich leichter und milchiger, mit einer charakteristisch süßlich-säuerlichen Note durch das Erdbeerpulver. Der Biskuit-Teil ist dünn und knusprig — eher crackerartig — während die Schokoladenkappe weich und schmelzend ist. Insgesamt nicht zu süß und angenehm leicht, passt er gut zu Kaffee oder schwarzem Tee. Die kleine Portionsgröße von 36 g macht ihn zum idealen Snack für zwischendurch.

Vor dem Öffnen kühl und trocken lagern, direkte Sonneneinstrahlung und hohe Luftfeuchtigkeit vermeiden. Da das Produkt Schokolade enthält, kann diese bei Temperaturen über 25 °C schmelzen oder sich weiß verfärben (Fettreif). Nach dem Öffnen in einem verschließbaren Behälter oder Zip-Beutel aufbewahren, um Feuchtigkeit fernzuhalten, und möglichst bald verzehren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung als „Best Before" oder „BB" angegeben, im Format JJJJ/MM/TT oder MM/JJJJ. Da Meiji die Rezeptur saisonaler Produkte regelmäßig anpassen kann, empfehlen wir, bei jedem Kauf die Zutatenliste auf der Verpackung direkt zu prüfen.