Bringen Sie 1,5 Liter Wasser zum Kochen und geben Sie das gefrorene Sujebi direkt hinzu, ohne es aufzutauen. Kochen Sie es 8-10 Minuten unter gelegentlichem Umrühren, bis die Teigstücke an die Oberfläche steigen. Schmecken Sie die Brühe mit Sojasoße oder Salz ab und garnieren Sie nach Belieben.

Dieses Produkt eignet sich perfekt als herzhafte Suppe mit Gemüse wie Zucchini, Karotten oder Pilzen. Sie können es auch mit Kimchi und Tofu für eine würzige Variante kombinieren oder mit Ei und Frühlingszwiebeln für ein nahrhaftes Familienessen anreichern. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Deutschland schätzen es als schnelle Hausmannskost.

Der Kartoffelteig harmoniert ausgezeichnet mit eingelegtem Gemüse wie Kimchi oder Rettich-Pickles. Als Beilage eignen sich koreanische Banchan oder ein einfacher Gurkensalat. Im koreanischer Supermarkt Spanien wird es oft zusammen mit geröstetem Sesam und Seetang-Flocken serviert.

Lagern Sie diesen Artikel bei -18°C oder kälter im Gefrierschrank, wo er mehrere Monate haltbar bleibt. Die 1kg-Packung reicht für 4-5 Portionen und sollte nach dem Öffnen komplett verwendet werden. Eine Aufbewahrung bereits gekochter Reste ist im Kühlschrank für 1-2 Tage möglich.