MAMA Schweinefleisch-Instant-Nudeln ist ein in Thailand hergestelltes Produkt des thailändischen Unternehmens Thai President Foods PCL — kein koreanisches Produkt. MAMA ist eine der bekanntesten Instant-Nudelmarken Thailands mit jahrzehntelanger Geschichte und wird in ganz Südostasien geschätzt. Das Produkt zeichnet sich durch künstliches Schweinefleischaroma sowie Schalotten, Knoblauch und Chilipulver im Würzmix aus und kann als Suppe oder gebratene Nudeln zubereitet werden.

Ja, dieses Produkt enthält kennzeichnungspflichtige Allergene gemäß EU-Verordnung (1169/2011). Konkret sind Gluten (durch Weizenmehl) und Soja (durch Sojasoße) enthalten. Darüber hinaus kann es im Produktionsprozess zu Kreuzkontaminationen mit Ei, Milch, Fisch und Krebstieren kommen. Personen mit entsprechenden Allergien sollten beim Verzehr Vorsicht walten lassen. Wir empfehlen, vor dem Kauf stets das Etikett auf der tatsächlichen Produktverpackung zu prüfen.

Nein. Dieses Produkt enthält künstliches Schweinefleischaroma und ist daher weder für Veganer noch für Vegetarier, Halal- oder Koscher-Ernährung geeignet. Eine offizielle Halal-Zertifizierung für dieses spezifische EU-Exportprodukt wurde nicht bestätigt. Personen, die eine Halal-Ernährung einhalten, sollten auf den Verzehr verzichten.

Ja, der Salzgehalt dieses Produkts ist vergleichsweise hoch. Eine Packung (60g) enthält ca. 3,45g Salz, was etwa 57 % der empfohlenen täglichen Salzzufuhr für Erwachsene in der EU (6g) entspricht. Es empfiehlt sich daher, das beiliegende Würzpulver nicht vollständig zu verwenden, sondern die Menge nach Bedarf zu reduzieren. Personen, die ihren Natriumkonsum kontrollieren müssen, sollten die Menge entsprechend anpassen. Bei Bluthochdruck oder anderen natriumsensiblen Erkrankungen empfehlen wir, vor dem Verzehr einen Arzt zu konsultieren.

Ja, Sie können zwischen zwei Zubereitungsarten wählen. Als Nudelsuppe: Ca. 350–400 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Nudeln und das beiliegende Würzpulver hinzufügen und 2–3 Minuten kochen lassen. Als gebratene Nudeln: Nudeln zunächst kochen und abgießen, dann in einer Pfanne mit etwas Öl und dem Würzpulver anbraten. Mit Ei, Gemüse oder Sojasprossen ergänzt ergibt sich eine vollständige Mahlzeit. Die Gesamtzubereitungszeit beträgt ca. 5–10 Minuten.