Mama Chicken Flavor Ramen Large Pack 90g

Mama Chicken Flavor Ramen Large Pack 90g 2 - DotAsia

MAMA Authentic Thai Instant-Nudelsuppe Hühnergeschmack - Großpackung 90g

MHD

22/12/2026

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Title

MAMA Chicken Ramyeon – Große Packung 90g

Authentische Thai Instant-Nudeln · MAMA Thailand

MAMA ist Thailands bekannteste Instant-Nudelmarke, hergestellt von Thai President Foods mit Hauptsitz in Bangkok. Diese große 90g-Packung vereint die tiefe Umami-Note einer Hühnerbrühe mit dem feinen Aroma südostasiatischer Gewürze – ein authentisches Thai Chicken Ramyeon, das in thailändischen Haushalten täglich auf dem Tisch steht und in Straßenküchen als Basis-Nudel geschätzt wird. Die Brühe ist leicht und mild, mit dezenter Schärfe und intensivem Hühneraroma.

Dairy-Free

Alcohol-Free

Thailand

Auf einen Blick · Highlights

Ohne Milchprodukte

Keine Milchzutaten Sin Lactosa · Dairy-Free

Alkoholfrei

Kein Alkohol enthalten Sin Alcohol · Alcohol-Free

Fettarm

Fettarmes Lebensmittel Bajo en Grasa · Low-Fat

Herkunft

Direktimport aus Thailand Direct from Thailand

Produktinformationen

Nährwertangaben (EU 1169/2011)

Nährstoff	pro 100g	Gesamt (90g)
Energie	284 kJ / 68 kcal	256 kJ / 61 kcal
Fett	2,9 g	2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g	1,4 g
Kohlenhydrate	9,2 g	8,3 g
- davon Zucker	0,6 g	0,5 g
Eiweiß	1,2 g	1,1 g
Salz	0,8 g	0,7 g
Ballaststoffe	0 g	0 g

※ Quelle: EU-Exportetikett (Tesco UK / hiyou.co · Barcode 8850987128561). Hersteller: Thai President Foods Public Company Limited, Bangkok, Thailand.

Zutaten

Weizenmehl (70%), Palmöl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Zucker, Gewürze, Geschmacksverstärker E621 (MSG, Mononatriumglutamat), Geschmacksverstärker E635 (Dinatrium-5'-ribonukleotide), Chilipulver, Farbstoff E150a (Karamellfarbe), getrockneter Lauch, Zitronensäure, Säuerungsmittel E500 (Natriumcarbonat), Säuerungsmittel E501 (Kaliumcarbonat), Säuerungsmittel E451 (Triphosphate), Verdickungsmittel E466 (Carboxymethylcellulose), Sojasoße (Sojabohnen, Wasser, Salz), Aroma (0,01%).

⚠️ Allergeninformationen · Información sobre alérgenos

Dieses Produkt enthält folgende der 14 EU-kennzeichnungspflichtigen Allergene.

Glutenhaltiges Getreide (Weizen) · Gluten Sojabohnen · Soybeans

Geschmacksprofil

Das Geschmacksprofil des authentischen Thai Chicken Ramyeon – beschrieben wie Wein-Tasting-Notes.

Tasting Notes

Umami

8/10

Frische Fresh

5/10

Schärfe Spice

3/10

Hühneraroma Chicken

9/10

Salzigkeit Salt

6/10

Thailändische Zubereitungsarten · Estilo Tailandés

Sechs typische Arten, wie MAMA Chicken Ramyeon in thailändischen Haushalten und Straßenküchen genossen wird. Die dünnen, zarten Nudeln eignen sich hervorragend als Basis für verschiedene Thai-Gerichte.

MAMA Soup

มาม่าน้ำ

Die klassischste Zubereitungsart. Nudeln und Gewürzpulver sowie Öl-Suppe in 400 ml kochendes Wasser geben und 3 Minuten köcheln lassen – fertig. Das alltägliche Gericht in thailändischen Haushalten, geprägt von einer milden, aromatischen Hühnerbrühe.

Tom Yum MAMA

ต้มยำมาม่า

Eine Abwandlung im Stil der berühmten Thai-Suppe Tom Yum. Mit Limettensaft, Zitronengras, Koriander und Chili entsteht ein säuerlich-scharfes Tom Yum Ramyeon, wie es in Thai-Straßenküchen serviert wird. Mit Garnelen wird es perfekt.

MAMA Pad

มาม่าผัด

Gebratene Nudeln ohne Brühe – „Pad MAMA". Die kurz vorgekochten Nudeln werden mit Gewürzpulver, Ei, Schweinefleisch, Sojasprossen und Zwiebeln bei starker Hitze gebraten. Eine leichte Variante des klassischen Pad Thai.

Yum MAMA

ยำมาม่า

Im Stil des würzigen Thai-Salats „Yum". Die kurz blanchtierten Nudeln werden kalt mit Limettensaft, Fischsoße, Chili, gehacktem Knoblauch, Minze, Garnelen und Schweinefleisch angemacht. Ein erfrischendes Thai-Hausgericht für heiße Tage.

MAMA + Egg

มาม่าใส่ไข่

Das beliebteste einfache Topping bei Studierenden und Berufstätigen in Thailand. In der letzten Kochminute ein Ei direkt in die Brühe aufschlagen und stocken lassen – das weich gegarte Ei harmoniert perfekt mit der intensiven Hühnerbrühe.

MAMA Salad Crunch

มาม่ากรอบ

Die ungekochten Trockennudeln werden zerbrochen und als knuspriges Topping auf Som Tam (Papayasalat) gegeben. Die knackige Textur harmoniert mit dem würzig-sauren Salat – eine in Thai-Straßenküchen weit verbreitete Kombination.

Detailinformationen

Inhalt

90g (1 Portion, große Packung)

Herkunft

Thailand

Lagerung

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Hersteller

Thai President Foods Public Company Limited (MAMA), Bangkok, Thailand

Zubereitung

Nudeln in 400 ml kochendes Wasser geben und 3 Minuten garen, dann das beiliegende Gewürzpulver und Öl einrühren und genießen.

dotAsia liefert authentisches MAMA Ramyeon, direkt aus Thailand importiert, frisch in ganz Europa. Erleben Sie den echten Geschmack thailändischer Küche.

EU-Direktlieferung Originalware garantiert Direktimport aus Thailand EU 1169/2011 konform

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist MAMA Chicken Ramyeon? Ist es ein koreanisches Produkt?

MAMA Chicken Ramyeon ist ein thailändisches Instant-Nudelprodukt, hergestellt von Thai President Foods Public Co. Ltd. Es handelt sich nicht um ein koreanisches, sondern um ein thailändisches Produkt, das in Thailand äußerst beliebt ist. Die Weizennudeln (70%) werden in Palmöl frittiert und getrocknet, dann zusammen mit einem Hühner-Gewürzpulver verpackt. Die Brühe zeichnet sich durch ein intensives Hühneraroma aus, ergänzt durch Chilipulver und getrockneten Lauch – leicht scharf und reich an Umami.

Enthält dieses Produkt Allergene?

Ja, bitte unbedingt beachten. Dieses Produkt enthält unter den 14 EU-kennzeichnungspflichtigen Allergenen Gluten (Weizen) sowie Sojabohnen (aus der Sojasoße). Gemäß EU-Kennzeichnungsstandards wird zudem auf mögliche Kreuzkontaminationen mit Krebstieren, Eiern, Fisch, Milch, Sesam und Sellerie hingewiesen. Personen mit entsprechenden Allergien sollten den Verzehr vermeiden.

Ist dieses Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet?

Nein, dieses Produkt ist nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet. Das Gewürzpulver enthält künstliches Hühneraroma auf Basis tierischer Inhaltsstoffe. Personen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, wird dieses Produkt nicht empfohlen.

Wie wird dieses Ramyeon zubereitet? Wie lange dauert die Zubereitung?

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Ca. 400–500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Nudeln und das beiliegende Gewürzpulver hinzufügen und etwa 3 Minuten köcheln lassen. Die gesamte Zubereitungszeit beträgt ca. 5 Minuten. Nach Belieben können Ei, Gemüse (Sojasprossen, Spinat etc.) oder Tofu hinzugefügt werden. Es ist auch möglich, die Wassermenge zu reduzieren und die Nudeln als gebratene Variante ohne Brühe zuzubereiten.

Wie wird das Produkt gelagert und wie lange ist es haltbar?

MAMA Chicken Ramyeon ist ein getrocknetes Instant-Lebensmittel und sollte kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Eine Kühlung ist nicht erforderlich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Aufdruck auf der Verpackung. Die EU-Nährwertangaben (gemäß Verordnung 1169/2011) beziehen sich auf den ungekochten Trockenzustand (ca. 68 kcal pro 100g); der tatsächliche Kaloriengehalt nach dem Kochen kann abweichen.

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MAMA Authentic Thai Instant-Nudelsuppe Hühnergeschmack - Großpackung 90g

Name: DotAsia Empfehlung: MAMA Chicken Ramyeon – Würzige Kokossuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 Packung MAMA Chicken Ramyeon, große Packung 90g; 200 ml Kokosmilch; 300 ml Wasser; 6 Kirschtomaten (halbiert); 1 Handvoll Spinat (ca. 50g); 1 Knoblauchzehe (gehackt); 1 TL Ingwer (gehackt oder gerieben); Saft von 1/2 Limette; 1 TL Olivenöl; Frischer Koriander oder Petersilie (optional, zum Garnieren)