Ja, dieses Produkt ist bereits fermentiert und kann sofort nach dem Öffnen verzehrt werden. Es eignet sich perfekt als Beilage zu Reis oder anderen koreanischen Gerichten. Viele Kunden in koreanischer Supermarkt Spanien schätzen den authentischen fermentierten Geschmack.

Dieses Kimchi ist ideal für Kimchi-Eintopf, gebratenen Reis oder Kimchi-Pfannkuchen. Sie können es auch in Suppen verwenden oder als würzige Zutat in der Fusion-Küche einsetzen. Das koreanisches Essen Paris wird oft mit solchen vielseitigen fermentierten Beilagen bereichert.

Es passt hervorragend zu weißem Reis, gegrilltem Fleisch oder Nudeln. Auch zu koreanischen Hausmannskost-Gerichten wie Bulgogi oder Bibimbap ist es eine perfekte Ergänzung. Die würzige Note ergänzt milde Speisen besonders gut.

Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank bei 0-10°C gelagert werden und ist etwa 1-2 Wochen haltbar. Die 1kg-Packung reicht für eine 3-4 Personen Familie etwa eine Woche. In koreanisches Essen Madrid und koreanisches Essen Lissabon ist diese Portionsgröße sehr beliebt.