Jinro Cheonpodo-e Isseul ist eine Variante des koreanischen Destillats Soju mit 13 % ABV. Soju ist das in Korea meistgetrunkene alkoholische Getränk: Ähnlich wie Wodka in Europa wird ein neutraler Weingeist mit Wasser und Süßungsmitteln gemischt. Dieses Produkt ist kein Gärgetränk — der charakteristische Grüne-Traube-Geschmack entsteht durch Grüne-Traube-Aroma und Grüne-Traube-Konzentrat. Der Alkoholgehalt ist mit dem von Wein (12–14 %) vergleichbar, der Geschmack jedoch deutlich leichter und süßer, sodass auch Soju-Einsteiger ihn problemlos genießen können. Im Gegensatz zu Sake (japanischer Reiswein) handelt es sich nicht um ein Reisgetränk.

Ja, Jinro Cheonpodo-e Isseul ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Es werden keine tierischen Rohstoffe oder tierische Verarbeitungshilfsstoffe (z. B. Gelatine, Kasein) verwendet. Die Hauptzutaten sind: gereinigtes Wasser, neutraler Weingeist, Isoglukose, Saccharose, Zitronensäure (E330), Äpfelsäure (E296), Grüne-Traube-Aroma und Grüne-Traube-Konzentrat.

Die Allergeninformationen für dieses Produkt sind derzeit nicht vollständig offiziell bestätigt. Besonders zu beachten: Das enthaltene Grüne-Traube-Konzentrat kann von Natur aus Sulfite (SO₂) enthalten. Gemäß EU-Verordnung 1169/2011 müssen Sulfite ab einem Gehalt von 10 mg/L auf dem Etikett angegeben werden. Darüber hinaus ist das Ausgangsgetreide des neutralen Weingeistes nicht spezifiziert, sodass eine Glutenfreiheit derzeit nicht bestätigt werden kann. Personen mit Sulfit-, Gluten- oder anderen Allergien wird empfohlen, vor dem Konsum direkt beim Hersteller oder Importeur nachzufragen.

Nein, dieses Produkt ist nicht für eine Halal-Ernährung geeignet. Jinro Cheonpodo-e Isseul ist ein alkoholisches Getränk mit 13 % ABV, besitzt keine Halal-Zertifizierung und wird Personen, die eine Halal-Ernährung einhalten, nicht empfohlen.

Jinro Cheonpodo-e Isseul entfaltet sein süßes, erfrischendes Grüne-Traube-Aroma am besten gut gekühlt. Die einfachste Methode: nach dem Kühlen pur in ein kleines Soju-Glas (Shot-Glas) oder ein normales Trinkglas gießen. In Korea wird er traditionell zu Mahlzeiten getrunken und passt hervorragend zu Schweinebauch, Hähnchen und Meeresfrüchten. Für einen europäischen Genuss eignet sich ein Mix mit Sprudelwasser im Verhältnis 1:1 als leichter Highball, oder mit Limonade bzw. Grapefruitsaft als unkomplizierter Cocktail. Mit Eis genossen wirkt der Alkohol noch sanfter. ⚠️ Nur für Erwachsene ab 18 Jahren.