Der ICHI Reiscracker Sojasauce-Honig-Geschmack ist ein Reissnack der japanischen Süßwarenmarke KAMEDA. Hergestellt aus Japonica-Reis, ist er leicht und knusprig — charakteristisch ist die Kombination aus dem salzigen, tiefen Umami der Sojasauce (Shouyu) und der Süße des Honigs. Wer die süß-salzige „Sweet & Savory"-Kombination mag, wird diesen Snack sehr genießen. Wer europäische Brezeln oder Salted-Caramel-Gebäck mag, wird eine ähnliche Geschmacksrichtung entdecken. Eine Packung mit 120g eignet sich sowohl als Snack für eine Person als auch als Party-Snack.

Ja, dieses Produkt ist für Vegetarier (Vegetarian) geeignet. Es enthält keine Fleisch- oder Fischbestandteile. Da jedoch Honig (honey) enthalten ist, ist es nicht für Veganer geeignet, die tierische Nebenprodukte vollständig meiden. Personen, die sich vegan ernähren, sollten dies vor dem Kauf unbedingt beachten.

Dieses Produkt enthält kennzeichnungspflichtige Hauptallergene gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (Verordnung 1169/2011). Die bestätigten Allergene sind: **Gluten** — aus **Weizen (wheat)**, der bei der Herstellung der Sojasauce verwendet wird, sowie **Soja (Soybeans)** — als Zutat der Sojasauce. Ob weitere Allergene wie Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Nüsse, Sesam, Sulfite oder Senf enthalten sind, wurde offiziell nicht bestätigt. Personen mit entsprechenden Allergien sollten sich direkt an den Hersteller (Thien Ha Kameda) wenden oder die offizielle Zutatenliste auf der Produktverpackung prüfen, bevor sie das Produkt verzehren. Dieses Produkt ist nicht glutenfrei.

Dieses Produkt gehört zur bekannten japanischen Reiscracker-Marke KAMEDA, wird jedoch tatsächlich in Vietnam hergestellt. Das Joint Venture aus KAMEDA und Thien Ha (Thien Ha Kameda) produziert es vor Ort in Vietnam. Das Herkunftsland (Country of Origin) gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsstandards ist daher „Vietnam". Bitte verwechseln Sie es nicht mit einem japanischen oder koreanischen Produkt.

Der ICHI Reiscracker Sojasauce-Honig-Geschmack lässt sich nicht nur pur genießen, sondern auch vielseitig einsetzen. Als knuspriges Topping auf Suppen oder Salaten statt Croutons, oder als Cracker-Ersatz auf einem Käsebrett — die süß-salzige Note harmoniert hervorragend mit Käse. Zerbröselt über Vanilleeis oder Joghurt ergibt er ein ungewöhnliches Dessert-Topping. Er passt auch gut zu Weißwein oder einem leichten Lagerbier. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter vor Feuchtigkeit schützen und möglichst bald verzehren, um die Knusprigkeit zu erhalten.