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HBAF Wasabi Flavored Almonds 120g
HBAF Wasabi Flavored Almonds 120g 2 - DotAsia

HBAF Koreanische Wasabi-Mandeln 120g

MHD
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Title

HBAF Wasabi-Mandeln 120g

Authentischer koreanischer Snack · Authentic Korean Snack

Die Signature-Wasabi-Mandeln von HBAF – Koreas beliebtester Marke für gewürzte Mandeln. Ganze amerikanische Mandeln (75 %) werden knusprig geröstet und anschließend gleichmäßig mit einem Wasabi-Seasoning überzogen, das die Nase dezent anregt. In Korea gehören diese Mandeln zu den beliebtesten Snacks als Bierbegleitung, Kinosnack oder Reisemitbringsel. Jede einzelne Mandel überzeugt mit festem Biss und einer prickelnden Würze – ein herzhafter Snack für den anspruchsvollen Gaumen.

Gluten-Free Gluten-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
Auf einen Blick · Highlights
Glutenfrei
Ohne Gluten Sans Gluten · Gluten-Free
Alkoholfrei
Ohne Alkohol Sans Alcool · Alcohol-Free
Herkunft
Direktimport aus Korea Direct from Korea

Produktinformationen

Nährwerte (EU 1169/2011)
Nährstoff (Nutrient) pro 100g Gesamt (120g)
Energie (Energy) 2079 kJ / 497 kcal 2494,8 kJ / 596,4 kcal
Fett (Fat) 27 g 32,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren (Saturates) 6,1 g 7,32 g
Kohlenhydrate (Carbohydrate) 51 g 61,2 g
- davon Zucker (Sugars) 16 g 19,2 g
Eiweiß (Protein) 14 g 16,8 g
Salz (Salt) 2,1 g 2,52 g

※ Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169/2011. Quelle: EU-Exportetikett (120g SKU).

Zutaten (Ingredients)

Mandeln 75 % (USA), Zucker, Stärkesirup, Wasabi-Seasoning 5 % [Dextrin, verarbeitetes Salz, Geschmacksverstärker (E621, E640, E635), Maismehl, Zwiebelpulver, verarbeitetes Butterpulver (Milch, Emulgator: E322 (Soja), E471), Senfölpulver (Stabilisator: E414), Emulgator: E471, Trennmittel: E341, Essigpulver (Säuerungsmittel: E296), Hefeextrakt, Aroma, Wasabipulver, Süßungsmittel (E960, E951)], vollgehärtetes pflanzliches Fett (Mais, Soja), Kräuterextrakt.

※ Fettgedruckte Zutaten sind die 14 EU-weit kennzeichnungspflichtigen Allergene.

⚠️ Allergeninformationen · Allergen Information Schalenfrüchte (Almonds / Nuts) Milch (Milk) Soja (Soybeans) Senf (Mustard)

Dieses Produkt enthält Schalenfrüchte (Mandeln) als Hauptzutat sowie Bestandteile aus Milch, Soja und Senf. Personen mit einer Nussallergie sollten dieses Produkt nicht verzehren.

Geschmacksprofil · Tasting Notes

Fünf Geschmacksnoten in einer Mandel
Umami
7/10
Nussig (Nutty)
9/10
Schärfe (Spice)
5,5/10
Süße (Sweet)
4/10
Salzig (Salt)
6/10

Zuerst kommt das leicht stechende Wasabi-Aroma in der Nase, gefolgt von der intensiven Nussigkeit der Mandel und einer dezenten Süße. Die Schärfe ist angenehm mild und hält sich nicht lange im Mund.

So wird es in Korea genossen · How Koreans Enjoy It

In Korea werden HBAF Wasabi-Mandeln weit mehr als nur als einfacher Snack verwendet. Hier sind 6 authentische Arten, wie Koreaner sie im Alltag genießen.

Maekju Anju
맥주 안주
Die beliebteste Verwendungsart in Korea. „Anju" bezeichnet Speisen, die zum Alkohol gereicht werden. Die prickelnde Würze der Wasabi-Mandeln harmoniert perfekt mit einem kalten koreanischen Lagerbier (z. B. Cass oder Terra). Servieren Sie sie in einer kleinen Schale beim Abendessen mit Freunden.
Soju Pairing
소주 안주
Ein klassisches Pairing mit Soju, Koreas nationalem Destillat (ca. 16–20 % Vol.). Die klare, leicht süßliche Note des Soju umhüllt sanft die Salzigkeit der Mandeln und den scharfen Abgang des Wasabis. Eine Kombination, die in koreanischen Dramen bei geselligen Abenden immer wieder auftaucht.
Bibimbap Topping
비빔밥 토핑
Bibimbap ist ein koreanisches Reisgericht, bei dem warmer Reis mit Gemüse, Fleisch, Ei und Gochujang (koreanische Chilipaste) vermengt wird. Grob gehackte Wasabi-Mandeln darübergestreut verleihen dem weichen Bibimbap eine knusprige Textur und eine leichte Schärfe – ein neues Geschmackserlebnis.
Kimbap Garnish
김밥 곁들임
Gimbap ist eine koreanische Spezialität aus Reis und Gemüse oder Fleisch, in Noriblätter gerollt – ein klassisches Picknick- und Lunchgericht. Eine kleine Schale Wasabi-Mandeln dazu gereicht erinnert an Wasabi-Sojasoße beim Sushi: Abwechselnd genossen entfalten sich die Aromen wunderbar.
Ramyeon Topping
라면 토핑
Zerbröseln Sie Wasabi-Mandeln über fertig gekochte koreanische Instant-Nudeln (Ramyeon, z. B. Shin Ramyeon oder Jin Ramyeon). Die knusprige Textur und das Wasabi-Aroma ergänzen die weichen Nudeln und die würzige Brühe auf überraschende Weise – in Korea eine beliebte „Traumkombination".
Office Snack
사무실 간식
Ein fester Bestandteil in der Schreibtischschublade koreanischer Büroangestellter. Als kleine Portion gegen den Nachmittagshunger um 15–16 Uhr ist sie ideal. In Korea gibt es eine Kultur des „geteilten Snacks" unter Kollegen – füllen Sie einfach eine kleine Schale und teilen Sie die Freude.

Produktdetails

Inhalt
120g
Herkunft
Republik Korea (Republic of Korea) 🇰🇷
Lagerung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und möglichst bald verzehren.
Hersteller
HBAF · Gwangju-si, Gyeonggi-do, Republik Korea
Kategorie
Gewürzte Mandelsnacks · Seasoned Almond Snack

HBAF ist eine auf Nüsse spezialisierte koreanische Marke mit Erfahrung seit 1976. Die Signature-Seasoning-Mandeln wurden durch koreanische Duty-Free-Shops und Empfehlungen von K-Pop-Stars weltweit bekannt. Jetzt direkt in die EU geliefert – über dotAsia.

Direktimport aus Korea Hergestellt in HACCP-zertifizierter Anlage EU 1169/2011 Kennzeichnung EU-Direktlieferung
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was sind HBAF Wasabi-Mandeln und wie schmecken sie?

HBAF Wasabi-Mandeln sind ein koreanischer Premium-Snack aus ganzen amerikanischen Mandeln (75 %), die mit einem Wasabi-Seasoning überzogen werden. Wasabi ist ein Gewürz japanischen Ursprungs, das ähnlich wie Senf eine stechende, nasenprickelnde Schärfe erzeugt. Europäern ist es am ehesten mit Meerrettich (Horseradish) vergleichbar. Die nussige, knusprige Textur der Mandeln kombiniert mit der charakteristischen Wasabi-Schärfe macht diesen Snack zu einer hervorragenden Begleitung zu Bier oder Wein – oder einfach als Snack zwischendurch.

Welche Allergene sind in diesem Produkt enthalten?

Gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (1169/2011) enthält dieses Produkt kennzeichnungspflichtige Allergene: Soja (Soybeans), Milch (in Form von verarbeitetem Butterpulver), Schalenfrüchte (Nuts – Mandeln) sowie Senf (Mustard). Außerdem werden die Geschmacksverstärker E621 (Mononatriumglutamat), E640 und E635 verwendet. Personen mit Allergien sollten vor dem Kauf unbedingt die vollständige Zutatenliste prüfen.

Ist dieses Produkt glutenfrei? Können Menschen mit Zöliakie es essen?

Laut Zutatenliste sind keine glutenhaltigen Getreidesorten wie Weizen, Gerste oder Roggen enthalten, und HBAF bewirbt dieses Produkt auf offiziellen Kanälen als glutenfrei. Da jedoch kein offizielles Glutenfrei-Zertifikat (z. B. AOECS-Europazertifizierung) vorliegt, kann eine Kreuzkontamination im Herstellungsbetrieb nicht vollständig ausgeschlossen werden. Personen mit Zöliakie oder schwerer Glutensensitivität wird empfohlen, vor dem Verzehr direkt beim Hersteller nachzufragen.

Ist dieses Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet?

Nein, dieses Produkt ist weder für Veganer noch für alle Vegetarier geeignet. Das Wasabi-Seasoning enthält verarbeitetes Butterpulver (Milchprodukt, aus Milch gewonnen), weshalb es für Veganer und Vegetarier, die Milchprodukte meiden, nicht geeignet ist. Personen mit Ernährungseinschränkungen sollten die Zutatenliste sorgfältig prüfen.

Wie lagere ich dieses Produkt und wie genieße ich es am besten?

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und kühl sowie trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter oder einem Zip-Beutel aufbewahren, um die Knusprigkeit der Mandeln zu erhalten, und möglichst bald verzehren. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: als Snack zu Bier, Weißwein oder Sake, als Salattopping für extra Crunch oder auf einem Käsebrett als europäischer Aperitif-Snack. Bitte beachten Sie den relativ hohen Salzgehalt (2,1 g pro 100 g) und genießen Sie das Produkt in angemessenen Mengen.

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