Haitai Authentischer Koreanischer Cracker - Ace 121g

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Title

Haitai Ace 121g

Authentischer koreanischer Snack · Haitai Ace Cracker

Haitai ist eine der bekanntesten koreanischen Süßwarenmarken, gegründet 1945. Der Ace (ACE)-Cracker wurde 1974 eingeführt und ist seit 50 Jahren ein beliebter Buttercracker in koreanischen Haushalten — oft liebevoll als „Cracker für Erwachsene" bezeichnet. Er zeichnet sich durch ein leicht salziges, zartes Butter-Milch-Aroma aus und ist in Korea der beliebteste Snack zum Tee, Kaffee oder einem Glas Milch.

Vegetarian Vegetarian
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
Auf einen Blick · Highlights
Vegetarisch
Vegetarisch geeignet Vegetariano · Vegetarian
Alkoholfrei
Kein Alkohol enthalten Sin Alcohol · Alcohol-Free
Herkunft
Direktimport aus Korea Direct from Korea
Einführung
Seit 1974 · 50 Jahre Bestseller Since 1974
Geschmack
Leicht salziger Butter-Milch-Cracker Buttery & Lightly Salted

Produktinformationen

Nährwerte (EU 1169/2011)

Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169/2011

Nährstoff pro 100g Gesamtmenge (121g)
Energie 2243 kJ / 536 kcal 2714 kJ / 649 kcal
Fett 32,1 g 38,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 15,7 g 19,0 g
Kohlenhydrate 60,7 g 73,4 g
– davon Zucker 7,1 g 8,6 g
Protein 7,1 g 8,6 g
Salz 1,27 g 1,54 g
Zutaten · Ingredients

Weizenmehl (WEIZEN), Backfett (Sojaöl SOJA, verarbeitetes Kokosfett), Palmöl, Zucker, verarbeitetes Getreide, Vollmilchpulver (MILCH), Salz, Milchrahmpulver (MILCH), Triebmittel (E503, E500), Aroma, Backmittel (E341), Hefe, Farbstoff (E101), Thiamin.

※ Allergene sind fett gedruckt (EU 1169/2011, Anhang II)

⚠️ Allergeninformationen · Información sobre alérgenos

Dieses Produkt enthält folgende EU-kennzeichnungspflichtige Allergene:

Gluten · Gluten Soja · Soybeans Milch · Milk

Geschmacksprofil

Tasting Notes
Umami
4/10
Knusprigkeit
9/10
Süße
3/10
Butteraroma
7,5/10
Salzigkeit
5/10

Im Vergleich zu europäischen Crackern wie Ritz oder TUC ist der Ace weicher, intensiver im Butteraroma und bietet eine besonders ausgewogene Balance zwischen Süße und Salzigkeit. Das leichte Milcharoma ist das unverwechselbare Merkmal des koreanischen Ace-Crackers.

Koreanische Genussweisen · Recetas Coreanas

Die 6 beliebtesten Arten, wie Haitai Ace in koreanischen Haushalten genossen wird — erleben Sie den authentischen Geschmack.

With Milk
우유와 함께
Die beliebteste Art in Korea: Den Ace-Cracker kurz in ein Glas kalte Milch tauchen — das leicht salzige Aroma des Crackers harmoniert wunderbar mit der Süße der Milch. Eine beliebte Kombination als Nachmittagssnack für Kinder oder als abendlicher Snack für Erwachsene.
With Coffee
커피와 함께
Der klassische Nachmittagssnack koreanischer Büroangestellter. Zusammen mit Americano oder Latte intensiviert sich das Butteraroma — ähnlich wie bei Biscotti. In Korea ist die Kombination mit Kaffee so etabliert, dass der Cracker den Spitznamen „Café-Gebäck" trägt.
With Tea
차와 함께
Passt hervorragend zu grünem Tee, Gerstentee oder schwarzem Tee. Auch bei koreanischen Teezeremonien wird er gerne als leichtes Gebäck gereicht. Die leichte Bitterkeit des Tees und die zarte Süße des Crackers ergänzen sich perfekt und hinterlassen ein frisches Mundgefühl.
Cream Cheese Topping
크림치즈 카나페
Eine beliebte Variante bei koreanischen Hauspartys: Frischkäse auf den Cracker streichen und mit Erdbeermarmelade oder Blaubeeren belegen — fertig ist ein schnelles Canapé. Diese Kombination findet sich auch häufig auf Desserttellern in koreanischen Cafés.
Ace Tiramisu
에이스 티라미수
Ein in Korea auf Social Media viral gegangenes Heimbackrezept: Ace-Cracker kurz in Milch tauchen und abwechselnd mit Mascarpone-Creme schichten — ein spontanes Tiramisu. Als Ersatz für Savoiardi (Löffelbiskuits) verleiht das leicht salzige Aroma des Crackers dem Dessert eine besondere Note.
Kids' Lunch Box
아이 간식 도시락
Ein Snack, den koreanische Eltern gerne in die Brotdose ihrer Kinder packen. Die einzeln verpackten kleinen Portionsbeutel sind praktisch für unterwegs und eignen sich ideal für Wanderungen, Ausflüge oder Reisen. Die fest gebackene Konsistenz sorgt dafür, dass die Cracker nicht zerbrechen.

Detailinformationen

Inhalt
121g (mehrere Einzelportionen enthalten)
Herkunft
Republik Korea · Made in Korea 🇰🇷
Hersteller
Haitai Confectionery (gegründet 1945)
Lagerung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen · Nach dem Öffnen möglichst bald verzehren
Kategorie
Cracker · Authentischer koreanischer Snack

Der authentische Buttercracker Haitai Ace — seit 50 Jahren ein Liebling in Korea. dotAsia importiert ihn direkt aus Korea und liefert ihn frisch in ganz Europa.

HACCP-zertifiziert EU-Direktlieferung Koreanisches Original Qualitätsgarantie
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist der Haitai Ace Cracker? Wie schmeckt er und wie ist die Textur?

Der Haitai Ace ist ein klassischer koreanischer Cracker, der erstmals 1974 auf den Markt kam. Es handelt sich um einen dünnen, knusprigen, quadratischen Cracker auf Weizenbasis mit einem feinen Butter-Milch-Aroma — leicht salzig und angenehm herzhaft. Er ist mit europäischen Crackern wie Ritz oder Butterkeksen vergleichbar, hat jedoch eine noch zartere und leichtere Textur. Er lässt sich pur als Snack genießen oder hervorragend mit Käse und Dips kombinieren.

Ist dieses Produkt für Vegetarier geeignet?

Ja, der Haitai Ace 121g ist für eine vegetarische (Vegetarian) Ernährung geeignet. Das Produkt enthält keine Zutaten aus Fleisch oder Fisch. Es enthält jedoch Milchprodukte wie Vollmilchpulver und Milchrahmpulver und ist daher nicht für eine vegane (Vegan) Ernährung geeignet. Das Produkt ist für Lakto-Vegetarier, die Milchprodukte konsumieren, geeignet.

Enthält dieses Produkt Allergene? Bitte nach EU-Allergenstandards informieren.

Gemäß der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (1169/2011) enthält dieses Produkt folgende Allergene: ① Gluten — Weizen (wheat) ist der Hauptrohstoff. ② Soja (Soybeans) — das Backfett enthält Sojaöl (soy oil). ③ Milch (Milk) — Vollmilchpulver und Milchrahmpulver sind enthalten. Personen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie), Sojaallergien oder Milchproduktallergie sollten beim Verzehr Vorsicht walten lassen. Da einige Produktversionen möglicherweise Mandelpulver enthalten können, sollten Personen mit Nussallergien unbedingt die Zutatenliste auf der tatsächlichen Produktverpackung prüfen.

Ist dieses Produkt Halal- oder Glutenfrei-zertifiziert?

Nein. Der Haitai Ace 121g besitzt derzeit keine offizielle Halal-Zertifizierung. Für Personen, die streng nach Halal-Richtlinien essen, ist dieses Produkt nicht empfehlenswert. Da Weizen (wheat) der Hauptrohstoff ist, enthält das Produkt erhebliche Mengen Gluten und ist kein glutenfreies (Gluten-Free) Produkt. Personen mit Zöliakie (Celiac disease) oder Glutensensitivität sollten auf den Verzehr verzichten.

Wie sollte der Ace Cracker gelagert werden und wie lange bleibt er nach dem Öffnen frisch?

Vor dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen nehmen die Cracker leicht Feuchtigkeit auf und werden weich — daher empfiehlt es sich, sie in einem luftdichten Behälter oder einem Zip-Beutel aufzubewahren und möglichst innerhalb von 2–3 Tagen zu verzehren. Besonders im feuchten europäischen Klima ist eine luftdichte Lagerung wichtig. Eine Kühlung im Kühlschrank kann Feuchtigkeit begünstigen — daher wird Lagerung bei Raumtemperatur empfohlen.

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