Bringen Sie 1 Liter Wasser zum Kochen und geben Sie einen Beutel der Brühe hinzu. Sobald die Mischung kocht, können Sie Ihre gewünschten Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Tofu hinzufügen und garen lassen. Die Zubereitung dauert nur etwa 5 Minuten und ist sehr einfach.

Dieses Produkt eignet sich perfekt für traditionelle Hot Pot-Gerichte mit dünnen Fleischscheiben, Pilzen und Blattgemüse. Sie können auch Nudeln oder Dumplings in der würzigen Brühe kochen. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Europa verwenden es auch als Basis für scharfe Nudelsuppen.

Die Mala-Brühe harmoniert ausgezeichnet mit frischem Gemüse wie Chinakohl, Pilzen und Tofu sowie mit dünn geschnittenem Rindfleisch oder Lammfleisch. Eine Sesamöl-Sauce zum Dippen verstärkt den authentischen Geschmack zusätzlich. In koreanischen Supermärkten in Spanien wird oft auch Kimchi als Beilage empfohlen.

Jeder der vier Beutel reicht für eine Person, sodass die gesamte Packung für 4 Personen ausgelegt ist. Lagern Sie die ungeöffneten Beutel kühl und trocken, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen sollte die zubereitete Brühe sofort verwendet werden.