Choissi Ramen Authentische Koreanische Instant-Nudeln Rindfleischgeschmack - Choissi Ramyeon 113g

Choissi Ramen Authentische Koreanische Instant-Nudeln Rindfleischgeschmack - Choissi Ramyeon 113g

MHD

20/10/2026

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Title

Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack 113g

Authentische koreanische Instantnudeln · Authentic Korean Ramyeon

Koreanische Instantnudeln (Ramyeon) gehören zu den beliebtesten Alltagsgerichten in Korea. Die klassische Kombination aus zarten Nudeln und kräftiger Rindfleischbrühe macht dieses Gericht zu einem echten Wohlfühlessen – ob als spätes Abendessen oder beim gemütlichen Filmabend. Da der Schärfegrad angenehm mild ist, eignet sich dieses Ramyeon besonders gut als Einstieg in die Welt der koreanischen Instantnudeln.

Korea

Auf einen Blick · Highlights

Herkunft

Direktimport aus Korea Direct from Korea

Kategorie

Instant Ramyeon Instant Ramyeon

Geschmacksprofil

Kräftige Rindfleischbrühe · Mild Beef Broth · Mild

Kochzeit

Ca. 4–5 Minuten Ready in 4–5 min

Gesamtmenge

113g (1 Portion) Single Serving

Produktinformationen

Nährwertangaben (EU 1169/2011)

Pro 100g (zubereitet) / Pro Portion (113g)

Nährstoff	100g	Gesamt (113g)
Energie	82 kcal / 341 kJ	92,66 kcal / 385,33 kJ
Fett	2,8 g	3,16 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g	1,36 g
Kohlenhydrate	13 g	14,69 g
- davon Zucker	0,6 g	0,68 g
Protein	1,3 g	1,47 g
Salz	Wird aktualisiert	—

Zutaten · Ingredients

Nudeln (Noodle): Weizenmehl (Gluten), Palmöl, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Emulgator (Sorbitol, Sonnenblumenöl, Glycerin), Zucker (Glukosesirup), Natriumcarbonat, Natriumphosphat, Stabilisator (E412), Grüntee-Aroma, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt, Palmöl), Farbstoff (Riboflavin).

Gewürzpulver (Sauce/Seasoning): Aromen (enthält Soja, Weizen (Gluten)), Zucker, Maltodextrin, Gewürze (enthält Soja), Gewürzmischung (enthält Soja), Sojabohnenpaste in Pulverform, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (E635), Antioxidationsmittel (E341).

Gemüseflocken (1,9%): Getrockneter Pak Choi, getrocknete Karotten, getrockneter Kohl.

⚠️ Allergeninformationen · Informationen zu Allergenen

Gemäß EU 1169/2011 — In diesem Produkt enthaltene Allergene

Gluten · Gluten Soja · Soybeans

Geschmacksprofil

Tasting Notes

Umami

8/10

Frische Fresh

5/10

Schärfe Spice

2,5/10

Rindfleischaroma Beefy

8,5/10

Salzigkeit Salt

7/10

Im Vergleich zu anderen koreanischen Ramyeon-Sorten ist die Schärfe sehr moderat – ideal für alle, die scharfes Essen nicht gewohnt sind. Das herausragende Merkmal ist das kräftige Umami-Aroma der Rindfleischbrühe.

Koreanische Zubereitungsideen · Rezepte auf Koreanisch

Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, Ramyeon in koreanischen Haushalten zu genießen – weit mehr als nur eine einfache Tüte Nudeln.

Classic Ramyeon

기본 라면

550 ml Wasser zum Kochen bringen, dann Nudeln, Gewürzpulver und Gemüseflocken hinzufügen und 4–5 Minuten kochen. Die klassischste Zubereitungsart in Korea: direkt im kleinen Topf kochen und auch daraus essen – das ist die echte koreanische Art.

Egg Ramyeon

계란 라면

Etwa eine Minute vor Ende der Kochzeit ein rohes Ei aufschlagen und hineingeben. Fast alle Koreaner machen das ganz selbstverständlich – das Eigelb verleiht der Brühe eine noch cremigere und reichhaltigere Konsistenz.

Kimchi Ramyeon

김치 라면

Eine Handvoll gut gereiftes Kimchi zusammen mit den Nudeln mitkochen. Die angenehme Säure des Kimchi harmoniert wunderbar mit der Rindfleischbrühe und verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe. Eine der beliebtesten Kombinationen in Korea.

Cheese Ramyeon

치즈 라면

Nach dem Kochen eine Scheibe Schmelzkäse auf die heißen Nudeln legen und leicht schmelzen lassen. Der nussige Käse ergänzt die salzige Rindfleischbrühe auf köstliche Weise und macht das Gericht besonders cremig und vollmundig.

Tteok Ramyeon (Rabokki)

라볶이

Eine Abwandlung mit koreanischen Reiskuchen (Tteok), die zusammen mit den Nudeln gekocht werden. Die zäh-weichen Reiskuchen ergänzen die Nudeln perfekt und machen die Mahlzeit noch sättigender. Ein beliebtes Gericht in koreanischen Imbissen.

Budae-jjigae Style

부대찌개식

Würstchen, Schinken, Tofu, Sojasprossen und Kimchi zusammen mitkochen – ganz im Stil eines Budae-jjigae (koreanischer Eintopf). Aus einer einzigen Packung Ramyeon entsteht so ein üppiges koreanisches Hotpot-Gericht, das sich ideal zum Teilen mit Freunden und Familie eignet.

Detailinformationen

Menge

113g (1 Portion)

Herkunft

Korea · Direktimport

Lagerung

Kühl und trocken bei Raumtemperatur lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Hersteller

SIAS (Choi's Ramyeon / Ramen de Choi)

Zubereitung

Ca. 550 ml Wasser aufkochen, Nudeln, Gewürzpulver und Flocken hinzufügen und 4–5 Minuten kochen

dotAsia bringt authentische koreanische Lebensmittel direkt in europäische Haushalte. Erleben Sie den echten Geschmack der koreanischen Esskultur – sicher geliefert und gemäß den EU-Lebensmittelsicherheitsstandards.

EU-Direktlieferung Authentisch koreanisch Qualitätsgarantie EU 1169/2011 konform

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack und was unterscheidet es von gewöhnlichen Instantnudeln?

Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack ist ein Instantnudel-Produkt der koreanischen Marke SIAS. Es enthält Weizennudeln, ein Gewürzpulver mit Rindfleischaroma sowie getrocknete Gemüseflocken aus Pak Choi, Karotten und Kohl – alles in einer 113-g-Packung. Ähnlich wie europäische Pasta oder Instantsuppen ist es in wenigen Minuten mit heißem Wasser zubereitet. Das Besondere ist der typisch koreanische Umami-reiche Brühengeschmack. Die Nudeln werden in Palmöl frittiert und getrocknet (frittierte Nudeln), was nach dem Kochen für eine angenehm bissfeste Textur sorgt.

Enthält dieses Produkt Allergene?

Ja, dieses Produkt enthält Gluten (aus Weizen) und Soja – zwei der 14 kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene gemäß EU-Verordnung (1169/2011). Weizenmehl ist in den Nudeln enthalten, Soja in der Sauce und der Gewürzmischung. Personen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie), Weizenallergie oder Sojaallergie sollten dieses Produkt nicht verzehren. Bei weiteren Fragen zu Allergenen empfehlen wir, sich vor dem Kauf direkt an den Hersteller zu wenden.

Ist dieses Ramyeon für Vegetarier oder Veganer geeignet?

Nein. Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack enthält tierische Zutaten sowie Rohstoffe aus Fleisch und Fisch und ist daher weder für Vegetarier noch für Veganer geeignet. Das Produkt ist auch nicht Halal-zertifiziert. Wer sich vegetarisch oder vegan ernährt, sollte auf ein anderes Produkt zurückgreifen.

Wie wird das Ramyeon zubereitet? Geht es auch ohne Topf?

Für das beste Ergebnis empfehlen wir, ca. 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen zu bringen, dann Nudeln und Gewürzpulver hinzuzufügen und 2–3 Minuten zu kochen. Wenn kein Topf zur Hand ist, können Nudeln und Gewürzpulver auch in eine tiefe hitzebeständige Schüssel gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und abgedeckt 3–4 Minuten ziehen gelassen werden. Mit Toppings wie Ei, Frühlingszwiebeln oder Pilzen lässt sich das Gericht noch weiter aufwerten. Am besten direkt nach der Zubereitung genießen, bevor die Nudeln zu weich werden.

Wie wird dieses Produkt gelagert und wie lange ist es haltbar?

Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack ist ein Produkt zur Lagerung bei Raumtemperatur. Bitte kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie Feuchtigkeit schützen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung aufgedruckt – bitte vor dem Verzehr prüfen. Nach dem Öffnen sollte das Produkt gut verschlossen und noch am selben Tag verwendet werden. Reste nach der Zubereitung bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.

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Choissi Ramen Authentische Koreanische Instant-Nudeln Rindfleischgeschmack - Choissi Ramyeon 113g

Name: DotAsia Empfehlung: Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack Tomaten-Brühe Nudelsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Korean
Ingredients: Choi's Ramyeon Rindfleischgeschmack 113g, 1 Packung; Wasser 500 ml; Kirschtomaten 6–8 Stück (halbiert); Spinat eine Handvoll (ca. 50 g); 1 Ei; 1 Knoblauchzehe (in dünne Scheiben geschnitten); 1 TL Olivenöl; Pfeffer nach Geschmack; Geriebener Parmesan (optional, zum Abschluss)