Nehmen Sie die gewünschte Menge aus dem Gefrierfach und lassen Sie die Stücke 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen. Alternativ können Sie sie 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. Die Tteok sind sofort nach dem Auftauen verzehrfertig und haben eine angenehm zähe Textur.

Dieses Produkt eignet sich hervorragend als Dessert zu grünem Tee oder als süßer Snack zwischendurch. Sie können die Tteok auch leicht anbraten und mit zusätzlichem Honig glasieren. In koreanischer Supermarkt Paris werden sie oft als traditioneller Nachtisch zu besonderen Anlässen serviert.

Die süßen Reiskuchen passen ausgezeichnet zu heißem Tee, besonders zu grünem oder Oolong-Tee. Auch zu Kaffee oder warmer Milch schmecken sie köstlich. Viele Kunden in asiatischer Laden Europa kombinieren sie gerne mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Birnen.

Lagern Sie dieses Produkt bei -18°C oder niedriger im Gefrierfach. Nach dem Auftauen sollten die Reiskuchen innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden. Bereits aufgetaute Stücke gehören in den Kühlschrank und sollten nicht wieder eingefroren werden.