Để làm tteokbokki, bạn cho 200g bánh gạo tteokbokki vào chảo với 50g nước sốt này và 100ml nước. Đun sôi và khuấy đều trong 3-5 phút cho đến khi bánh gạo mềm và nước sốt sánh lại. Món ăn này rất phổ biến tại các cửa hàng thực phẩm châu Á Paris.

Nước sốt này có thể dùng để làm gà sốt cay, thêm vào canh chả cá để tăng vị cay, hoặc làm nước chấm cho các món xào. Bạn cũng có thể trộn với mì tôm hoặc dùng làm gia vị cho các món nướng theo công thức truyền thống Hàn Quốc.

Tteokbokki thường được ăn kèm với chả cá odeng, trứng luộc, hoặc kim chi. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Lyon thích kết hợp với rong biển và củ cải muối. Bạn cũng có thể thêm phô mai mozzarella để có phiên bản tteokbokki phô mai đang rất được ưa chuộng.

Trước khi mở có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, sau khi mở cần cho vào tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 tuần. Đồ ăn châu Á chính gốc như thế này thường có độ bền cao nhờ quy trình sản xuất truyền thống của Sempio.