Đun sôi 600ml nước trong nồi, sau đó cho mì và bột gia vị vào nấu trong 5 phút. Tắt bếp và cho nước sốt tương đen vào trộn đều là có thể thưởng thức ngay.

Ngoài cách nấu truyền thống, bạn có thể thêm rau củ như hành tây, cà rốt thái nhỏ khi nấu. Món này cũng ngon khi ăn kèm trứng luộc hoặc thêm thịt heo băm nhỏ để tăng hương vị.

Món mì này rất phù hợp ăn kèm với kim chi hoặc rau củ chua ngọt để cân bằng vị đậm đà của tương đen. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Châu Âu thường kết hợp với bánh mì nướng hoặc salad tươi.

Sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt. Sau khi mở gói, nên sử dụng ngay để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.