Cho miến vào nước sôi và luộc trong 5 phút, khuấy đều để miến chín đồng đều. Sau đó rửa với nước lạnh và vắt khô trước khi sử dụng. Sản phẩm này được làm từ 100% tinh bột khoai lang nên có độ dai tự nhiên.

Sản phẩm này rất phù hợp để làm Japchae truyền thống, nấu lẩu hoặc trộn salad miến. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris thường dùng để làm món ăn vặt nhanh hoặc thêm vào các món xào.

Miến dai ngon này ăn rất hợp với rau củ xào, thịt bò hoặc thịt heo thái sợi. Tại các siêu thị châu Á Barcelona, món này thường được kết hợp với nấm shiitake, cà rót và rau spinach theo công thức truyền thống Hàn Quốc.

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Gói 100g này đủ cho 1 người ăn và nên sử dụng hết sau khi mở gói. Nhiều cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid khuyên nên kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua.