Sản phẩm này đã được lên men hoàn toàn và có thể ăn ngay sau khi mở hộp. Bạn chỉ cần lấy ra khỏi tủ lạnh và thưởng thức trực tiếp mà không cần chế biến thêm.

Kimchi có thể dùng để nấu canh kimchi với thịt heo, làm cơm chiên kimchi, hoặc kết hợp với mì gói để tăng hương vị. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường dùng để làm bánh xèo kimchi hoặc thêm vào lẩu.

Món này kết hợp tuyệt vời với cơm trắng, thịt nướng, hoặc các món ăn Hàn Quốc khác. Tại cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon, nhiều người cũng thích ăn kèm với bánh mì hoặc salad để giảm độ cay.

Sau khi mở, sản phẩm này cần được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-10°C và nên sử dụng trong vòng 3-5 ngày. Luôn dùng đũa hoặc thìa sạch khi lấy kimchi để tránh nhiễm khuẩn.