Sản phẩm này có thể ăn ngay sau khi mở vì đã được lên men hoàn chỉnh. Chỉ cần rửa sạch tay, dùng đũa hoặc thìa sạch để lấy kimchi ra đĩa và thưởng thức. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thích ăn trực tiếp với cơm trắng.

Bạn có thể làm canh kimchi với thịt heo, cơm rang kimchi với trứng và rau củ, hoặc bánh xèo kimchi theo phong cách fusion. Sản phẩm này cũng tuyệt vời khi nướng cùng thịt nướng Hàn Quốc. Tại các siêu thị châu Á Barcelona, đây là nguyên liệu phổ biến cho nhiều món ăn sáng tạo.

Kimchi này ăn rất ngon với cơm trắng, mì tôm, thịt nướng hoặc các món chiên. Bạn cũng có thể kết hợp với đậu phụ chiên hoặc trứng ốp la để có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Khách hàng tại siêu thị châu Á Châu Âu thường mua kèm với ramen để tạo hương vị đặc biệt.

Sau khi mở, thực phẩm này cần được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-10 độ C và sử dụng trong vòng 2-3 tuần. Luôn dùng đũa sạch khi lấy kimchi để tránh nhiễm khuẩn. Tại cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon, nhân viên thường khuyên khách hàng đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.