Sản phẩm này là tương ớt lên men đã chín, có thể ăn ngay sau khi mở nắp mà không cần nấu thêm. Bạn có thể dùng trực tiếp làm nước chấm hoặc pha loãng với một chút nước và dầu mè để tạo thành nước sốt.

Món hàng này rất đa năng trong nấu ăn - có thể làm tteokbokki cay ngọt, trộn bibimbap, ướp thịt nướng bulgogi, hoặc nấu canh kimchi jjigae. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thường dùng để làm nước sốt cho các món nướng.

Thực phẩm này hợp nhất với cơm trắng, thịt nướng, rau cuốn, và đặc biệt ngon khi ăn kèm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn. Tại các siêu thị châu Á Barcelona, nhiều người cũng dùng để chấm bánh tráng nướng hoặc trộn với mì tôm.

Sau khi mở nắp cần bảo quản trong tủ lạnh và có thể sử dụng trong vòng 6-12 tháng. Sản phẩm này được làm theo công thức truyền thống nên có độ bền cao, chỉ cần đậy kín nắp và để ở ngăn mát tủ lạnh là được.