Có, sản phẩm này có thể sử dụng ngay sau khi mở hộp. Tương đậu nành đã được lên men hoàn toàn và có thể dùng trực tiếp để nấu canh, làm nước chấm hoặc ướp thịt mà không cần chế biến thêm.

Sản phẩm này rất đa dụng trong nấu nướng. Bạn có thể nấu canh tương với rau củ và đậu phụ, làm nước chấm trộn với tỏi và ớt, hoặc ướp thịt nướng để tạo vị đậm đà. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon thường dùng để nấu canh kim chi hoặc trộn với rau sống.

Thực phẩm này ăn rất hợp với cơm trắng, rau sống như xà lách và dưa chuột. Tương cũng kết hợp tuyệt vời với thịt nướng, cá nướng hoặc đậu phụ chiên. Tại các siêu thị châu Á Châu Âu, đây là lựa chọn phổ biến để chấm rau củ tươi.

Sau khi mở, món hàng này nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-10°C và có thể sử dụng trong vòng 6-12 tháng. Luôn dùng thìa sạch khi múc tương để tránh nhiễm khuẩn và đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.