Sản phẩm này có thể sử dụng trực tiếp làm gia vị cho các món xào, kho, hoặc pha loãng để làm nước chấm. Bạn chỉ cần thêm 1-2 thìa canh vào món ăn trong quá trình nấu để tăng vị umami đậm đà.

Thực phẩm này rất phù hợp để làm bulgogi Hàn Quốc, thịt kho kiểu Á, và các món canh nước dùng đậm đà. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Pháp thường dùng để ướp thịt nướng hoặc làm nước sốt cho món mì xào.

Sản phẩm này kết hợp tuyệt vời với cơm trắng, thịt nướng, và các loại rau củ. Tại các cửa hàng thực phẩm châu Á Paris, nhiều người dùng để chấm với kimchi hoặc rau sống, tạo nên hương vị châu Á đặc trưng.

Sau khi mở nắp, món hàng này cần được bảo quản trong tủ lạnh và có thể sử dụng trong vòng 6-12 tháng. Nên đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng và tránh để ở nơi có ánh nắng trực tiếp để giữ được chất lượng tốt nhất.