Đun sôi 550ml nước, sau đó cho sợi udon, bột gia vị và topping khô vào nồi. Nấu trong 5 phút và khuấy đều để mì tơi ra. Món ăn này rất phổ biến tại các cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon vì độ tiện lợi và hương vị đậm đà.

Bạn có thể thưởng thức món udon này như một bữa ăn chính, hoặc thêm trứng luộc, hành lá thái nhỏ để tăng hương vị. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Pháp thường kết hợp với rau củ tươi hoặc thịt bò thái lát mỏng để có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng hơn.

Sản phẩm này ngon nhất khi ăn nóng ngay sau khi nấu xong. Có thể kết hợp với kim chi, rau muối chua hoặc salad rau tươi để cân bằng vị đậm đà của nước dùng bulgogi. Đây là đồ ăn châu Á chính gốc với công thức truyền thống từ Hàn Quốc.

Thực phẩm này cần bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp và để nơi thoáng mát khô ráo. Một gói 187g đủ cho 1 người ăn và nên sử dụng hết ngay sau khi nấu để đảm bảo độ dai ngon của sợi udon.