El snack de algas Tao Kae Noi Original es un snack de algas tostadas producido por Taokaenoi Food & Marketing PCL, empresa tailandesa de alimentación. El 85% de sus ingredientes son algas marinas (Porphyra Yezoensis), sazonadas simplemente con aceite de palma, sal y pimienta blanca. La textura es fina y crujiente, con un sabor tostado, salado y rico en umami. Es un snack que captura el aroma y el sabor característico de las algas, apreciado desde hace tiempo en el este de Asia, y que goza de gran popularidad también en Europa. Se puede tomar solo como aperitivo o usar como topping sobre arroz, ensaladas o sopas.

Sí, este producto es apto para dietas veganas (Vegan) y vegetarianas (Vegetarian). Los ingredientes son algas marinas, aceite de palma, sal y pimienta blanca, sin ingredientes de origen animal. No obstante, los potenciadores del sabor E627 (Disodium 5'-guanylate) y E631 (Disodium 5'-inosinate) pueden ser de origen animal (pescado o carne) según el fabricante. Si la certificación vegana es importante para usted, se recomienda consultar directamente con el fabricante (Taokaenoi Food & Marketing PCL) sobre el origen de estos aditivos antes de la compra.

Sí, este producto cuenta con certificación Halal. Además, no contiene ingredientes con gluten, por lo que es apto para dietas sin gluten (Gluten-Free). Si necesita verificar que los potenciadores del sabor E627 y E631 cumplen los estándares de certificación halal, le recomendamos contactar directamente con el fabricante. En cuanto a la información sobre alérgenos, actualmente no se han identificado ingredientes correspondientes a los 14 alérgenos de declaración obligatoria en la UE, aunque las personas sensibles deben verificar directamente la etiqueta del producto.

Las algas marinas son naturalmente ricas en yodo (Iodine). El yodo es un mineral necesario para el correcto funcionamiento de la tiroides, pero las personas con enfermedades tiroideas o que toman medicación relacionada con la tiroides deben evitar el consumo excesivo de algas marinas como las algas o el kombu. El consumo moderado como snack no supone ningún problema para adultos sanos en general, pero si le preocupa su estado de salud, le recomendamos consultar con su médico o dietista. Este producto es un snack elaborado mediante tostado, sin ningún proceso de fermentación.

Conserve el snack de algas Tao Kae Noi en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad. Una vez abierto, la textura crujiente puede perderse rápidamente, por lo que se recomienda consumirlo lo antes posible. El producto sobrante puede conservarse en una bolsa resellable o en un recipiente hermético para mantener la textura durante más tiempo. Consulte la fecha de caducidad indicada como "Best Before" en el envase del producto. El formato de 32g es ideal para consumir de una sola vez.