Este producto está listo para usar directamente del envase. Simplemente añade una cucharada a sopas hirviendo, mezcla con otros ingredientes para hacer salsas, o úsalo como base para marinadas. No necesita cocción previa, solo incorporarlo a tus platos durante la preparación.

Puedes preparar sopa de doenjang añadiendo tofu y verduras, crear ssamjang mezclándolo con gochujang, o usarlo como marinada para carnes a la parrilla. También es excelente para aderezos de ensaladas combinado con aceite de sésamo y vinagre, muy popular en tienda asiática Portugal.

Combina perfectamente con tofu, verduras como calabacín y patata, carnes especialmente panceta, y arroz. También va muy bien con pepinos frescos y otras verduras crudas. Muchos clientes de supermercado coreano Madrid lo usan con fideos y sopas tradicionales.

Una vez abierto, debe refrigerarse entre 0-10°C y se mantiene en buen estado durante varios meses. Una cucharada es suficiente para una porción de sopa para 2-3 personas. Es un producto muy duradero que encontrarás en cualquier supermercado coreano Europa.