Hierve 550ml de agua en una olla, añade los fideos y cocina durante 3 minutos. Escurre el agua dejando solo 8 cucharadas, mezcla el sobre de condimentos y revuelve bien. Este ramen coreano auténtico queda perfecto con solo añadir cebollino picado encima.

Puedes preparar chapaguri añadiendo carne de res como en la película Parásitos, o crear un ramen completo con huevo, kimchi y verduras. En muchas tiendas asiáticas de Portugal encuentras todos los ingredientes complementarios para estas recetas tradicionales coreanas.

Este ramen combina perfectamente con arroz blanco, kimchi fermentado y banchan (guarniciones coreanas). También puedes acompañarlo con cerveza coreana o té verde. Es el soul food ideal para disfrutar viendo K-dramas, muy popular en supermercados coreanos de Madrid.

Una vez preparado, debe consumirse inmediatamente mientras está caliente para disfrutar su textura óptima. El producto sin abrir se conserva a temperatura ambiente en lugar seco. Cada paquete contiene una porción individual de 120g con aproximadamente 500 calorías.