El Tteokbokki es uno de los aperitivos callejeros más representativos de Corea: pasteles de arroz elásticos salteados en una salsa picante. El Samyang Buldak Tteokbokki es un kit de preparación rápida creado por Samyang, famosa por su serie Buldak (Fire Chicken), que incluye pasteles de arroz (81,1%) y salsa picante Buldak (18,9%). La salsa contiene Gochujang (pasta de chile fermentada tradicional), azúcar y aroma artificial de pollo, lo que le confiere un sabor único: dulce y a la vez intensamente picante. Solo necesitas una olla y agua para tenerlo listo en unos 10 minutos, sin utensilios adicionales.

La serie Buldak de Samyang es conocida en Corea como una de las más picantes del mercado. Esta versión de Tteokbokki es algo más suave que el Ramyeon Buldak, pero la salsa a base de Gochujang sigue siendo considerablemente más picante que la mayoría de los alimentos picantes habituales en Europa. Si no estás acostumbrado al picante, te recomendamos añadir solo la mitad de la salsa al principio e ir ajustando según tu gusto. Un huevo cocido o un trozo de queso junto al plato también ayudan a suavizar el picante.

Sí, este producto contiene varios alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE 1169/2011. ▶ GLUTEN/TRIGO: presente en el Gochujang y en el aroma artificial de pollo. No es apto para personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. ▶ SOJA: presente en el aroma artificial de pollo. No es apto para personas con alergia a la soja. ▶ APIO: presente en el aroma artificial de pollo; alérgeno de declaración obligatoria en la UE. ▶ HUEVO: presente en los ingredientes. Las personas con alergia al huevo deben evitar su consumo. ▶ LECHE: no es apto para personas con alergia a los productos lácteos. Antes de comprar, comprueba siempre la lista de ingredientes del envase del producto si tienes alguna alergia.

No, este producto no es apto ni para veganos ni para vegetarianos. La salsa contiene aroma artificial de pollo (de origen animal), así como huevo (albúmina de huevo) y leche. Tampoco cuenta con certificación Halal, por lo que no se recomienda para quienes siguen una dieta halal.

Antes de abrir, conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Comprueba siempre la fecha de caducidad indicada en el envase. Los pasteles de arroz sobrantes tras abrir deben refrigerarse; dado que el Tteok tiende a endurecerse con el tiempo, se recomienda consumirlos lo antes posible tras la cocción. Si has abierto la bolsa de salsa, guárdala en un recipiente hermético en el frigorífico y úsala en un plazo de 1-2 días. Ten en cuenta que los pasteles de arroz de este producto contienen una pequeña cantidad de alcohol (Jujeong), por lo que quienes deseen un producto completamente libre de alcohol deben considerarlo antes de consumirlo.