Este producto viene congelado y debe descongelarse completamente antes de usar. Puedes descongelar en el refrigerador durante varias horas o sumergir el envase cerrado en agua fría. Una vez descongelado, está listo para consumir sin necesidad de cocción adicional.

Este producto es muy versátil en la cocina asiática. Puedes desmenzurarlo para ensaladas frescas, añadirlo a sopas de udon o ramen, usarlo como relleno en gimbap coreano, o incorporarlo en salteados de verduras. En tiendas asiáticas Portugal y otros países europeos es muy popular para preparar estos platos tradicionales.

Combina perfectamente con arroz, fideos asiáticos, verduras frescas como pepino y lechuga, y salsas como mayonesa japonesa o salsa de soja. También va muy bien con aguacate en ensaladas estilo California roll. Muchos clientes de supermercados coreanos en Barcelona lo usan en combinación con algas y vegetales.

Una vez descongelado, debe consumirse en 2-3 días y mantenerse refrigerado a 4°C o menos. No se debe volver a congelar después de descongelar. El formato de 1kg es ideal para familias o para preparar varias comidas, siendo muy apreciado en tiendas coreanas París por su excelente rendimiento.