El Ottogi Jin Ramyeon Picante Mini Cup es una mini taza de fideos instantáneos fabricada por Ottogi, una de las marcas de ramyeon en taza más representativas de Corea. "Jin (眞)" significa en coreano "auténtico" o "intenso", haciendo referencia a un caldo profundo y rico. El sabor es picante, salado y con un umami muy pronunciado en el caldo especiado. Comparado con las sopas instantáneas europeas, ofrece especias y umami mucho más intensos; el nivel de picante es medio, perfectamente disfrutable para los europeos acostumbrados al chile. El tamaño mini lo hace ideal para un almuerzo ligero o un aperitivo, y el pack de 6 unidades permite disfrutarlo en múltiples ocasiones.

Sí, tras el análisis de ingredientes, este producto está compuesto por ingredientes adecuados para una dieta vegana (Vegan) y vegetariana (Vegetarian). Los fideos contienen harina de trigo, almidón modificado, aceite de palma y aceite de girasol, entre otros; el polvo de sopa incluye extracto de levadura, polvo de salsa de soja y proteína vegetal hidrolizada. Las verduras deshidratadas contienen col china, repollo, zanahoria, cebolleta, setas, chile rojo y proteína vegetal (TVP a base de soja y trigo). No obstante, este producto no cuenta con certificación vegana oficial; la idoneidad vegana se ha determinado únicamente en base a los ingredientes declarados. Además, existe posibilidad de contaminación cruzada con alérgenos de origen animal como leche o huevo durante el proceso de fabricación, por lo que las personas con una dieta vegana estricta deben tenerlo en cuenta.

Este producto contiene alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE (Reglamento 1169/2011, Anexo II). ▶ Alérgenos presentes directamente: gluten (contiene trigo), soja. ▶ Posible contaminación cruzada con: leche (lácteos), huevo, cacahuete, apio, pescado, mostaza, crustáceos, moluscos, sésamo, cebada, avena. La contaminación cruzada puede producirse porque en las mismas instalaciones de fabricación se elaboran otros productos que contienen dichos ingredientes. Las personas con alergia al gluten (incluida la enfermedad celíaca) o a la soja deben evitar este producto; quienes sean sensibles a los ingredientes con posible contaminación cruzada también deben extremar la precaución antes de consumirlo.

Sí, este producto tiene un contenido de sodio muy elevado. Contiene aproximadamente 1.690 mg de sodio por 100g (equivalente a unos 4,23g de sal), lo que se aproxima a la ingesta diaria recomendada de sal para adultos en la UE (5g). Por ello, las personas con hipertensión o que sigan una dieta baja en sal deben consumirlo con precaución. Si desea reducir la ingesta de sodio, se recomienda no añadir todo el polvo de sopa (usar solo la mitad) o no beber todo el caldo. Este producto es adecuado como aperitivo o comida ocasional, y no se recomienda su consumo diario como alimento principal.

La preparación es muy sencilla. ① Abra la tapa hasta la mitad e introduzca el polvo de sopa y las verduras deshidratadas incluidos sobre los fideos. ② Vierta agua hirviendo hasta la línea indicada en el interior del vaso (aprox. 200ml). ③ Cierre la tapa y espere 3 minutos. ④ Abra la tapa, remueva bien y consuma de inmediato. ⚠️ No se recomienda el uso del microondas. El envase del vaso puede no estar diseñado para su uso en microondas, por lo que debe prepararse siempre vertiendo agua hirviendo. Conserve el producto alejado de la luz solar directa, en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consúmalo de inmediato.