El Ottogi Curry Picante es un polvo de curry de estilo coreano elaborado con una mezcla de especias auténticas: cúrcuma (origen India), cilantro (origen Marruecos/Canadá), comino, fenogreco e hinojo. Aunque la composición de especias es similar a la del curry indio, el curry coreano se prepara habitualmente como una salsa más suave y espesa, con un ligero toque dulce. Esta versión picante incorpora polvo de guindilla condimentado y especias adicionales que aportan un sabor claramente picante. A diferencia del curry japonés en bloque sólido, el formato en polvo permite ajustar libremente la consistencia según la cantidad de agua utilizada.

Sí, conforme a los 14 alérgenos de declaración obligatoria de la UE, este producto contiene: ① Gluten (harina de trigo — trigo: origen EE.UU./Australia), ② Soja (condimento Ottogi), ③ Leche (crema vegetal), ④ Mostaza (Mustard — presente en el condimento picante, alérgeno de declaración obligatoria en la UE). Además, este producto se fabrica en instalaciones que también manipulan huevo, crustáceos (gambas), cerdo y tomate, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada. Las personas alérgicas a alguno de estos ingredientes deben extremar la precaución antes de consumirlo.

No, este producto no es apto ni para veganos ni para vegetarianos. Entre sus ingredientes se encuentran crema vegetal de origen lácteo y otros componentes de origen animal, así como ingredientes derivados de carne o pescado. No se recomienda para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.

Sí, este producto tiene un contenido de sodio muy elevado: aproximadamente 3.480 mg de sodio por 100g (equivalente a unos 8,7g de sal), lo que supera el umbral de alto contenido en sal establecido por la UE. No obstante, al tratarse de un polvo que se diluye en agua para su preparación, el sodio por ración real (usando habitualmente 25g de polvo) es de aproximadamente 870 mg. Las personas que siguen una dieta baja en sodio o que padecen hipertensión o enfermedades renales deben controlar la cantidad consumida y, si es necesario, consultar con un médico o dietista.

Antes de abrir, conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Al ser un producto en polvo, no requiere refrigeración. Una vez abierto, cerrar herméticamente para evitar la entrada de humedad y consumir lo antes posible. Consulte siempre la fecha de caducidad indicada en el envase. Una bolsa de 100g equivale a aproximadamente 4 raciones (usando 25g por ración).