Hierve agua abundante en una olla grande y añade los fideos planos. Cocina durante 5 minutos removiendo ocasionalmente hasta que estén tiernos pero firmes. Escurre bien y están listos para usar en tus platos favoritos.

Este producto es perfecto para preparar japchae coreano, fideos salteados con verduras y carne, o añadirlos a sopas y guisos. También puedes usarlos fríos en ensaladas asiáticas con salsa de sésamo. Muchos clientes de supermercados asiáticos en Sevilla los utilizan para hacer platos fusion.

Estos fideos absorben muy bien los sabores y combinan perfectamente con verduras salteadas, carne de res, pollo, setas shiitake y salsas como soja o teriyaki. En tiendas asiáticas de Málaga es común encontrarlos acompañados de brotes de soja y zanahoria juliana.

Una vez abierto el paquete, guarda los fideos restantes en un recipiente hermético en lugar fresco y seco. Se conservan hasta 6 meses manteniendo su textura original. No necesitan refrigeración y son muy populares en supermercados coreanos de Madrid por su larga duración.