Hierve 550ml de agua en una olla, añade los fideos y cocina durante 4-5 minutos. Agrega el sobre de condimentos y los trozos de calamar deshidratado, mezcla bien y cocina 1 minuto más. Sirve inmediatamente mientras está caliente para disfrutar mejor el caldo marino picante.

Puedes preparar una receta tradicional coreana añadiendo verduras frescas como cebollín, zanahoria y col china durante la cocción. También funciona excelente como base para un guiso marino agregando mariscos frescos o tofu. En el supermercado coreano París muchos clientes lo combinan con huevo batido al final de la cocción.

Este jjamppong combina perfectamente con kimchi fermentado y arroz blanco como acompañamiento. También puedes servirlo con dumplings coreanos o pancakes de cebollín. En la tienda asiática Málaga recomiendan acompañarlo con pepinillos encurtidos para equilibrar el sabor picante del caldo.

Una vez preparado, debe consumirse inmediatamente ya que los fideos se ablandan rápidamente. Los sobres sin abrir se conservan en lugar seco y fresco hasta la fecha de vencimiento. Si abres un sobre de condimentos, úsalo completamente o guárdalo en recipiente hermético por máximo 2 días en refrigeración.