Este licor tradicional coreano se debe servir bien frío, directamente desde el frigorífico. Agita suavemente la botella antes de servir para mezclar los sedimentos naturales y vierte en copas o vasos pequeños. Su graduación de 6% lo hace perfecto para disfrutar como aperitivo refrescante.

Este makgeolli combina perfectamente con panceta coreana, aperitivos salados y platos de comida coreana Valencia como el bulgogi o kimchi. También es ideal para acompañar barbacoas, quesos suaves o frutos secos durante fiestas y reuniones nocturnas.

Puedes usarlo como ingrediente en cócteles mezclándolo con soda y frutas frescas, o incorporarlo en marinadas para carnes. En supermercado coreano Madrid es popular para preparar ponche coreano mezclado con miel y jengibre, especialmente durante celebraciones.

Debe conservarse siempre en el frigorífico, tanto antes como después de abrir la botella. Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo de 3-5 días para mantener su frescura y sabor óptimos. Los clientes de tienda asiática Portugal suelen terminarlo en una sola ocasión por su formato de 750ml.