Para preparar este producto, primero remoja los trozos de tteok en agua fría durante 30 minutos para obtener una textura más elástica. Luego añádelos al caldo hirviendo y cocina durante solo 3-5 minutos hasta que estén tiernos pero mantengan su consistencia.

Este tteok es perfecto para preparar tteokguk (sopa tradicional de Año Nuevo), tteokbokki picante, o añadirlo a ramen para hacerlo más sustancioso. También puedes usarlo en sopas de verduras o caldos de pollo para crear desayunos nutritivos que son muy populares en cualquier supermercado coreano Europa.

Este artículo combina excelentemente con tiras de tortilla, algas tostadas, cebolletas picadas y setas. En tiendas asiáticas Francia también es común acompañarlo con kimchi, carne de res en tiras, o verduras como espinacas y zanahorias para crear platos más completos.

Una vez abierto, este producto debe mantenerse refrigerado entre 0-10°C y consumirse dentro de 3-4 días para mantener su frescura óptima. El paquete de 1kg rinde aproximadamente 4-5 raciones, siendo muy valorado en supermercados asiáticos Sevilla por su calidad y durabilidad.