Este producto congelado se puede descongelar de forma natural a temperatura ambiente o en el microondas. Una vez descongelado, está listo para consumir directamente sin necesidad de cocción adicional. El proceso de descongelación toma aproximadamente 3 minutos y mantiene toda la frescura y sabor de las hojas de perilla.

Puedes usar este producto como banchan tradicional coreano acompañando arroz blanco caliente, envolviendo carne asada como bulgogi o panceta, o añadiéndolo a bibimbap. También es excelente como relleno para kimbap o como acompañamiento en fiambreras. Muchos clientes de supermercado coreano Madrid lo disfrutan con barbacoa coreana casera.

Las hojas de perilla en salsa de soja combinan perfectamente con arroz blanco, carnes asadas, especialmente bulgogi y samgyeopsal. También es un excelente aperitivo para acompañar soju o cerveza. En tienda asiática Francia, los clientes suelen servirlo junto con otros banchan como kimchi y namul para crear una mesa coreana completa.

Una vez descongelado, este artículo debe consumirse en 2-3 días y mantenerse refrigerado. La porción recomendada es de aproximadamente 50-80 gramos por persona como acompañamiento. El formato de 1kg es ideal para familias o para quienes frecuentan supermercado coreano París y disfrutan regularmente de la cocina coreana.