Hierve 1,5 litros de agua a fuego alto y añade los fideos congelados directamente sin descongelar. Cocina durante 5 minutos removiendo suavemente con palillos para evitar que se peguen. Una vez cocidos, escurre el agua y están listos para servir con tu caldo o salsa favorita.

Este producto es perfecto para preparar udon en caldo caliente con verduras y huevo, udon salteado con carne y vegetales, o udon frío con salsa de soja en verano. Muchos clientes de supermercado asiático Sevilla los usan también para hacer sopas reconfortantes con kimchi y cebollino.

Estos fideos combinan excelentemente con caldo de anchoas, alga kombu, cebollino picado, huevo cocido y kimchi. También van muy bien con tempura de verduras, carne de cerdo en láminas finas, o simplemente con salsa de soja y aceite de sésamo. En tienda asiática Portugal son populares servidos con tofu y setas shiitake.

Una vez abierto el paquete, los fideos no utilizados deben mantenerse congelados en un recipiente hermético y consumirse en un plazo máximo de 3 meses. El paquete de 1kg es ideal para familias ya que permite usar porciones según necesidad, calculando aproximadamente 200-250g por persona para una ración abundante.