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2027.01.28

Chungjungone Sake de Cocina 1.8L

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Chungjungone Vino de Cocina 1.8L

Name: Chungjungone Sake de Cocina 1.8L
Brand: 청정원
SKU: DOT-PROD-90087043-UPA
Price: 12.8 EUR
Availability: InStock

🍶 El vino de cocina premium que perfecciona el sabor profundo de tus platos

Dulzor y umami al mismo tiempo! Vino de cocina de gran formato de Chungjungone optimizado para la cocina coreana para
crear en casa platos dignos de un restaurante profesional.

✨ ¿Por qué elegir el vino de cocina Chungjungone?

🎯 La elección de los chefs Marca de confianza en
restaurantes profesionales

💎 Ingredientes premium Vino de cocina fermentado de
alta calidad con arroz seleccionado

🍲 Condimento universal Elimina olores y añade
brillo en un solo paso

🍳 ¡Perfecto para estos platos!

🐟 Pescado estofado: elimina el olor

🥩 Costillas estofadas: ablanda la carne

🍜 Guisos variados: potencia el umami

🥘 Salteados: añade brillo

Capacidad	1.8L (gran formato)
Grado alcohólico	14%
Ingredientes principales	Arroz, alcohol, azúcares, sal
Conservación	Conservar en lugar fresco, refrigerar tras abrir

    💡 ¡Consejo de cocina!
    
      Añade el vino de cocina al principio de la preparación.

      Al evaporarse el alcohol, solo quedan el sutil dulzor y umami!

📖 Recetas recomendadas

🐟 Caballa estofada 2 cucharadas de vino de cocina
eliminan completamente el olor

🍖 Costillas de cerdo estofadas 3 cucharadas de vino de cocina
para ablandar la carne

🥬 Japchae 1 cucharada de vino de cocina
para un acabado brillante

Chungjungone DESDE 1956 La marca alimentaria líder de Corea con 68 años de tradición
Hacemos aún más especial el sabor casero de mamá

✅ Certificación HACCP 🏆 Premio de Marca 🌟 Garantía de Calidad

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cómo se usa el Chungjungone Sake de Cocina 1.8L en la preparación de platos?

Este vino de cocina se añade durante la cocción, preferiblemente al principio de la preparación. Al calentarse, el alcohol se evapora dejando solo el dulzor sutil y el umami que realza los sabores. Es ideal para eliminar olores fuertes de pescados y carnes mientras aporta profundidad al plato.

¿Qué recetas puedo preparar con este vino de cocina coreano?

Este producto es perfecto para caballa estofada usando 2 cucharadas, costillas de cerdo estofadas con 3 cucharadas para ablandar la carne, y japchae añadiendo 1 cucharada para un acabado brillante. Muchos clientes del supermercado coreano Madrid lo utilizan también en guisos variados y salteados tradicionales.

¿Con qué ingredientes combina mejor este sake de cocina?

Combina excelentemente con pescados grasos como la caballa, carnes rojas como las costillas de cerdo, y verduras en salteados. En el supermercado asiático Sevilla es muy popular para preparar platos que requieren eliminar olores fuertes mientras se añade umami y brillo natural a la preparación.

¿Cómo debo conservar este producto después de abrirlo?

Debe conservarse en lugar fresco antes de abrir y refrigerarse una vez abierto para mantener sus propiedades. Con su formato de 1.8L y grado alcohólico del 14%, este vino de cocina fermentado mantiene su calidad durante tiempo prolongado si se almacena correctamente en el refrigerador.