Chungjeongone Algas Coreanas Tostadas con Aceite de Oliva - Gim Tradicional 5g x 9 unidades

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Chungjungone Algas Coreanas Tostadas con Aceite de Oliva 5g × 9 unidades

Auténtico Producto Coreano · Authentic Korean Snack

El acompañamiento y snack más querido de la mesa coreana — algas marinas (laver, seaweed) tostadas y crujientes, ligeramente sazonadas con aceite de oliva y una pizca de sal al estilo coreano. En Corea, lo más habitual es colocar una hoja sobre un cuenco de arroz blanco caliente o envolver una cucharada de arroz con el alga y comerlo de un bocado. Envasado individualmente en porciones de 5g (9 unidades), mantiene su textura crujiente como recién abierto en cada momento.

Gluten-Free Gluten-Free
Vegan Vegan
Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
Resumen · Highlights
Sin Gluten
Sin ingredientes con gluten Sin Gluten · Gluten-Free
Vegano
100% de origen vegetal Vegano · Vegan
Sin Lácteos
Sin ingredientes lácteos Sin Lactosa · Dairy-Free
Sin Alcohol
Sin contenido alcohólico Sin Alcohol · Alcohol-Free
Origen
Importado directamente de Corea Direct from Korea

Información del Producto

Información Nutricional (Reglamento UE 1169/2011)
Nutriente Por 100g Por bolsita (5g)
Valor energético 3564 kJ / 608 kcal 178 kJ / 30.4 kcal
Grasas 49 g 2.45 g
 - de las cuales saturadas 19 g 0.95 g
Hidratos de carbono 21 g 1.05 g
 - de los cuales azúcares 0 g 0 g
Proteínas 21 g 1.05 g
Sal 2.5 g 0.13 g

※ Los valores indicados son valores medios y pueden presentar ligeras variaciones según el lote de fabricación.

Ingredientes · Ingredients
Alga marina seca (Dried Seaweed) 47.2%, aceite de maíz (Corn Oil), sal sazonada (sal, potenciadores del sabor: glutamato monosódico E621, difosfato disódico de inosina E631, difosfato disódico de guanosina E627), aceite de oliva (Olive Oil) 4%, aceite de sésamo (Sesame Oil), extracto de hierbas (aceite de salvado de arroz, extracto de té verde, extracto de romero, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico E330).
⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos

Este producto contiene los siguientes alérgenos de declaración obligatoria según la normativa UE (14 alérgenos principales), debido al uso de aceite de sésamo:

Sésamo · Sesame · Sésamo

Perfil de Sabor · Tasting Notes

5 notas de sabor del alga crujiente
Umami
9/10
Aroma marino
8/10
Picante
0/10
Tostado / Nuez
7.5/10
Salado
5.5/10

La combinación de aceite de oliva y aceite de sésamo aporta un aroma suave y tostado, mientras que el profundo umami del mar permanece largo tiempo en el paladar. Sin picante, apto para adultos y niños por igual.

Usos al Estilo Coreano · Recetas Coreanas

En los hogares coreanos, el alga marina (gim) no es simplemente un snack, sino una guarnición básica que aparece en la mesa a diario. A continuación se presentan las formas más habituales de disfrutarla en Corea.

Bap & Gim
밥과 김
La forma más cotidiana en Corea. Se envuelve una cucharada de arroz blanco recién hecho y caliente con una hoja de alga y se come de un solo bocado. Una combinación sencilla pero adictiva donde el crujido del alga se encuentra con la suavidad del arroz.
Bibimbap
비빔밥
El plato coreano más conocido en Europa. Se desmenuza el alga con las manos y se espolvorea sobre el Bibimbap — arroz mezclado con verduras, carne y Gochujang — para añadir aroma y textura. Un topping imprescindible para el toque final.
Kimbap
김밥
El rollo de alga coreano. Se extiende arroz sobre el alga junto con verduras, huevo y jamón, y se enrolla para obtener el clásico Dosirak (fiambrera). Este producto, por su pequeño tamaño, es más adecuado para envolver mini Jumeokbap que para hacer Kimbap completo.
Jumeokbap
주먹밥
Bolas de arroz coreanas sazonadas con aceite de sésamo y sal, moldeadas a mano en forma redonda y cubiertas con copos de alga. Se puede desmenuzar este producto y rebozar las bolas, o envolver cada una entera para obtener una comida completa y satisfactoria.
Ramyeon Topping
라면 토핑
En Corea es muy habitual desmenuzar alga sobre un cuenco de Ramyeon (fideos instantáneos). El alga ligeramente humedecida por el caldo caliente se mezcla con los fideos y libera un intenso aroma marino en cada bocado.
Banchan Snack
반찬 · 간식
Al estar envasado individualmente en porciones de 5g, es perfecto para incluir una bolsita en la fiambrera del almuerzo o para abrir y disfrutar como snack de tarde. Es uno de los snacks salados favoritos de los niños coreanos.

Información Detallada

Contenido
5 g × 9 bolsitas (total 45 g)
Origen
República de Corea (Made in Korea) 🇰🇷
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, se recomienda consumir lo antes posible.
Fabricante
Chungjungone — Daesang Corp., República de Corea

Chungjungone es la marca de alimentación coreana de referencia de Daesang Corp., que lleva décadas siendo un referente en los hogares coreanos y trae a la mesa europea los auténticos sabores de la cocina coreana tradicional.

Certificado HACCP Envío directo a la UE Auténtico Coreano Envasado Individual
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué es el alga marina coreana con aceite de oliva de Chungjungone? ¿A qué alimento europeo se parece?

El alga marina coreana con aceite de oliva de Chungjungone es un snack tradicional coreano elaborado con algas marinas finamente secadas y ligeramente sazonadas con aceite de oliva y sal. Su textura es crujiente y tostada, similar a las galletas de arroz o las patatas fritas finas europeas, y se puede comer directamente como aperitivo. Sin embargo, su sabor es mucho más ligero y salado, con un equilibrio entre el aroma marino y el suave toque del aceite de oliva. Se puede disfrutar con arroz, desmenuzado sobre sopas o ensaladas como topping, entre otras formas.

¿Pueden consumir este producto personas veganas (Vegan) o vegetarianas (Vegetarian)?

Sí, el alga marina coreana con aceite de oliva de Chungjungone es apta tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). No contiene ingredientes de origen animal; los ingredientes principales son alga marina seca (47.2%), aceite de maíz, aceite de oliva (4%), aceite de sésamo, sal sazonada y extracto de hierbas. No obstante, dado que las algas se recolectan en el mar, no se puede descartar completamente la posibilidad de trazas de crustáceos o moluscos. Las personas alérgicas a crustáceos o moluscos deben consultar la etiqueta del producto antes de consumirlo.

Sigo una dieta sin gluten (Gluten-Free), ¿puedo consumir este producto?

Sí, este producto es apto para dietas sin gluten (Gluten-Free). La lista de ingredientes no incluye cereales que contengan gluten como trigo, cebada o centeno. Las personas con enfermedad celíaca (Celiac disease) o sensibilidad al gluten pueden consumirlo con tranquilidad. No obstante, dependiendo de la sensibilidad individual, se recomienda consultar la información más actualizada en la etiqueta del producto, teniendo en cuenta la posible contaminación cruzada en el entorno de fabricación.

¿Contiene este producto alérgenos? ¿Qué hay que tener en cuenta según la normativa de alérgenos de la UE?

Sí, este producto contiene sésamo (Sesame), uno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según la normativa de la UE. Se utiliza aceite de sésamo como ingrediente, y está indicado en negrita en la etiqueta conforme al Reglamento UE de etiquetado alimentario (1169/2011). Las personas alérgicas al sésamo deben evitar su consumo. Además, este producto contiene los potenciadores del sabor glutamato monosódico (MSG, E621), difosfato disódico de inosina (E631) y difosfato disódico de guanosina (E627), declarados en la etiqueta conforme a la normativa UE. Las personas sensibles al MSG deben tenerlo en cuenta.

¿Cómo se conserva este producto y cuánto tiempo se mantiene fresco tras abrirlo?

El alga marina coreana con aceite de oliva de Chungjungone debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. El alga es muy sensible a la humedad y pierde su textura crujiente si se humedece, por lo que tras abrirla se recomienda guardarla en un recipiente hermético o una bolsa con cierre zip y consumirla lo antes posible. Este producto viene en 9 bolsitas individuales de 5g, lo que permite abrir solo la cantidad necesaria y facilita la conservación de la frescura. Una vez abierta la bolsita individual, se recomienda consumirla el mismo día para disfrutar del mejor sabor.

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