Es muy sencillo de usar: mezcla los 80g completos de salsa con 300g de carne (cerdo, pollo o ternera). Deja marinar durante 30 minutos a 1 hora para que la carne absorba bien los sabores. Después saltea a fuego alto durante unos minutos hasta que la carne esté cocida.

Esta salsa es perfecta para preparar bulgogi tradicional con cualquier tipo de carne, dakgalbi con pollo y verduras, o cerdo salteado. También puedes usarla para marinar verduras como repollo, cebolla y pimientos. Muchos clientes del supermercado coreano Madrid la usan incluso para dar sabor a fideos salteados.

Los platos preparados con esta salsa combinan perfectamente con arroz blanco cocido al vapor, que ayuda a equilibrar el sabor picante y dulce. También puedes servirlo con lechuga fresca para hacer wraps, o acompañar con kimchi y otras guarniciones coreanas disponibles en cualquier tienda asiática Francia.

Antes de abrir puedes guardarlo a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, debes refrigerarlo y consumirlo en un plazo de 2-3 semanas para mantener su sabor óptimo. El envase de 80g está pensado para 2-3 porciones, por lo que es ideal para usar en una o dos preparaciones.