Bringen Sie 200g Reiskuchen mit 50g der Sauce und 100ml Wasser zum Kochen. Lassen Sie alles etwa 3 Minuten köcheln, bis die Reiskuchen weich sind und die Sauce eingedickt ist. Rühren Sie gelegentlich um, damit nichts anbrennt.

Diese vielseitige Sauce eignet sich perfekt für Fischkuchen-Suppe, würziges Hähnchen und verschiedene Bratgerichte. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Spanien verwenden sie auch als Dip-Sauce oder zum Würzen von Nudeln und Gemüsegerichten.

Tteokbokki schmeckt hervorragend mit gekochten Eiern, Fischkuchen oder Gemüse wie Kohl und Zwiebeln. In koreanischen Restaurants in Paris wird es oft mit eingelegtem Rettich als Beilage serviert, um die Schärfe zu mildern.

Nach dem Öffnen sollten Sie das Produkt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Wochen verbrauchen. Verschließen Sie die Packung gut, um die Qualität und den authentischen Geschmack dieses traditionellen koreanischen Rezepts zu erhalten.