Entnehmen Sie die benötigte Menge direkt aus dem Gefrierschrank und geben Sie den gefrorenen Knoblauch ohne Auftauen direkt in die heiße Pfanne oder den Topf. Das Produkt taut beim Kochen sofort auf und entwickelt seinen vollen Geschmack. Braten Sie ihn kurz an, bis er duftet, aber nicht braun wird.

Dieser gehackte Knoblauch eignet sich perfekt für koreanische Marinaden, Bulgogi, Kimchi-Eintöpfe und gebratenen Reis. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Frankreich nutzen ihn auch für europäische Gerichte wie Pasta-Saucen, Fleischmarinaden und Gemüsepfannen. Er verleiht jedem Gericht den authentisch koreanischen Geschmack.

Das Produkt passt hervorragend zu Fleischgerichten, Meeresfrüchten und Gemüse. Besonders gut schmeckt es in Kombination mit Sojasauce, Sesamöl und Chili für authentisch koreanische Aromen. Auch zu gebratenem Tofu oder in Suppen entfaltet es seinen intensiven Geschmack optimal.

Nach dem Öffnen sollten Sie die Packung luftdicht verschlossen bei -18°C im Tiefkühlfach aufbewahren. Für mehr Komfort können Sie Portionen in kleine Gefrierbeutel abfüllen. Bei koreanischen Supermärkten in Madrid und Paris ist dieses Produkt sehr beliebt, da es monatelang haltbar bleibt und immer einsatzbereit ist.